春节是中国人最隆重的传统节日，每年在春节，无论你身在何地， 都会想尽各种方法回到家乡与父母亲人团聚， 尽管归家的路程艰辛， 但依然阻挡不了人们归家团圆的热情，尤其是年夜饭，可谓是一年中最重要一顿饭，人们会用各种家乡美食来犒劳辛苦了一年的家人和朋友。 随着除夕年夜饭过后，朋友圈开始晒出自家的年夜饭，人们开始纷纷点评各家的年夜饭， 你会发现由于地域不同，人们的饮食习惯虽会有所不同，但也逐渐走向融合，让祖国成为一个多元化大家庭。 朋友圈晒各家年夜饭，南方北方差距逐渐减小，网友: 你最想去哪家？
这是一位湖北网友晒出的年夜饭， 湖北省“九省通衢”，交通“四通八达”， 饮食也融合了南北两方特色，处于南北兼有的地位，既具有北方菜的淡甜，还有南方菜的鲜美，特别喜欢吃鱼， 还有特色的煲汤， 蒸菜也是湖北地方特色菜。 就如这位湖北网友晒出自己制作的年夜饭，清蒸多宝鱼（年年有余）、黑椒牛仔骨（牛转乾坤）、腊肠腊肉（蒸蒸日上）等等，而广东的花胶猪肚鸡（如胶似漆）、北方的烤羊排（扬眉吐气），南北方结合在一起， 团圆过大年。
这是一位山东网友晒出的年夜饭，山东地处黄河下游，物产丰饶， 不仅有来自海洋的丰富海鲜，如葱爆海参、糖醋黄河大鲤鱼等，也有来自陆地的优质肉类和蔬菜。如鲁菜中传统的象征着福、禄、寿、喜的“四喜丸子”、吉祥如意的“油焖大虾”、年年有余的“清蒸金鲳鱼”， 而主食选用了粘豆包， 它也是山东地区的特色小吃之一，色泽金黄、皮薄馅足、软糯香甜，也寓意来年的生活甜甜蜜蜜，看着这一桌山东年夜饭用材讲究、技艺精湛、美味可口，也具有浓郁地方特色。
这是一位广东朋友晒出的年夜饭，很多人都喜欢吃粤菜， 广东人的年夜饭的菜式，都以味道鲜美鲜美、清淡可口为主，多以海鲜为主， 还非常讲究要有"吉祥"好寓意。年夜饭餐桌上盛各种美味佳肴，以海鲜、虾、鲍鱼、海参、鸡、排骨等为主材， 广东过年时都少不了鸡，常常会将白切鸡为年夜饭主要菜式。而虾的做法与山东不同，鲜虾通常都会有一道白灼或者清蒸， 有着“生生猛猛”之意，寓意来年身体强健。整体来说，广东年夜饭非常丰盛， 但量少而精美又清淡， 美味鲜香，寓意好兆头。
这是一位辽宁网友晒出的年夜饭， 菜品丰富多样，不仅丰盛又接地气，飞禽走兽居多，辽宁营口市毗邻渤海，海产品比较丰富，螃蟹也是年夜饭桌上必不可少，寓意着”鸿运当头“； 肘子也是北方人年夜饭必不可少的压轴菜，肥而不腻，寓意发财就手 图个吉利。春节菜谱上的“五大件儿”，海鲜、鸡、鱼、排骨和肘子，菜盘量大，东北人的年夜饭大碗喝酒、大口吃肉，没有什么青菜， 吃的是豪爽和洒脱，不过现在的北方菜肴也逐渐改良，变的更加精致了。
这是浙江一位网友晒出来的年夜饭， 比起北方的菜肴的豪爽， 江南的菜肴更为精细， 餐桌上总能见到鸡鸭鱼虾等身影。海鲜多以蒸、水煮的为主，如： 蒜蓉蒸鲍鱼、白灼海螺， 餐桌上还有不不了会以甜味口为主，如着“糯米红枣，糯米红枣，软糯香甜 团团圆圆过大年，是浙江人家家户户年夜饭上常见的一道传统甜品，团团圆圆过大年。
过年是个热闹、喜庆、团圆的日子， 对于年夜饭，虽然各地都有不同的习俗和口味，但无论是南方还是北方的年夜饭，那些热气腾腾、香气四溢的人间烟火，都能让我们感受到家的味道，浓浓的年味儿。再一次给大家拜年了，祝您在新的一年，万事如意、平安健康，吉祥快乐！
