甲流全称为甲型流感，是现在比较常见的一种流行性感冒，并有一定的传染能力，对我们的健康有着严重的威胁。
感染甲流后，患者会出现发热、咳嗽、头痛和肌肉疼痛等常见症状，不但会阻碍我们正常的工作和生活，更对我们的健康发起一次重大的挑战。甲流的预防过程中，除接种相关的疫苗之外，我们也要保持好个人生活习惯。
合理的饮食习惯可让我们身体机能得到提升，提高免疫力的同时，一定程度上对病毒起到一个预防的作用。
专家建议我们应该少吃萝卜白菜这类营养价值具有局限性的食物，多吃这四样食物来增强免疫力，积极应对甲流。
一、富含维生素的食物
维生素C是我们日常生活中最常见的抗氧化剂，它可以参与到人体细胞的活动之中，它更是“白细胞的家”，促进白细胞的生长，保持它的成活性。
我们免疫系统的重要组成部分就是白细胞，当我们身体有病毒滞留时，它抵御病毒的能力更足以让我们震撼！
那么什么食物中富含维生素呢？
我们常见的水果，比如：柠檬、橙子或者是草莓，这些都富含维生素C。我们就用最简单的柠檬来分析。
每100克柠檬中维生素C含量约为22毫克。柠檬食用方法有很多种，可以直接食用，还可以将其制成柠檬水饮用。
相比直接食用柠檬水的效果更好一些，更能刺激食欲，促进吸收。在这个甲流泛滥的时代，适当的喝柠檬水，有助于提供维生素C，加强免疫力。
不管是否是为了应对甲流，维生素C在我们的生活中都是必要的存在。所以积极摄入相关的饮食，保证体内的维生素，不仅可以帮我们提高免疫力，在疾病来的时候，也可以帮我们降低患甲流等流行病的概率。
二、 坚果类食物
坚果类食物多壳，其营养价值丰富。
除了常见的维生素C之外，维生素E与维生素C的功效有异曲同工之妙，除此之外，坚果类食物还富含大量的锌，可以满足人体所需的微量元素，锌还可以维护我们免疫系统正常运转的重要因素。
我们常见的坚果中有很多有增强免疫力的功效，核桃是我们最常见到的也是营养价值突出的坚果之一。
核桃中除了富含基本的蛋白质、维生素E、锌之外，其中有一种成分叫作Omega–3脂肪酸，这种成分具有抗炎和免疫协调作用，增强机体的同时保护免疫细胞不受损。
另外，坚果虽然有较高的营养价值，适量摄入可使免疫系统保持良好的状态。
不过，坚果热量较高，适量的食用可以起到正向的作用，我们要适可而止，避免发生物极必反的情况。
三、优质蛋白质食物
蛋白质在我们的生活中是非常常见的营养物质，鸡蛋、牛奶和鱼类都富含丰富的优质蛋白。
这些食物在为我们提供蛋白质的同时，也有很多其他的营养物质，对我们来说都是很珍贵的。
我们用最简单的牛奶举例，牛奶中的蛋白质主要为酪蛋白和乳清蛋白，易于消化吸收，是优质蛋白质的良好来源。
同时，牛奶还富含钙、磷、维生素D等营养成分，钙和维生素D对于骨骼健康至关重要，而骨骼中的骨髓是免疫细胞生成的重要场所。
所以为什么说蛋白质可以作为增强我们免疫的动力之一呢？
其实是因为蛋白质是身体细胞的重要组成部分，免疫细胞也需要蛋白质来进行更新和修复，而优质蛋白中的营养成分可以大多很容易被吸收利用。
四、 菌菇也可增强免疫
菌菇在大家眼中可能将其视作“风险食物”，稍有不慎就有可能食物中毒，很少有人知道它真正的价值所在，它不仅味道鲜美，而且富含多种对人体有益的生物活性成分。
特别是它们在免疫调节方面起到卓越的作用，已经被科研方向重视起来。
在这些生物活性成分中，菌菇多糖是研究最为深入的免疫调节成分之一。菌菇多糖是一类复杂的碳水化合物，它们在菌菇类食物中的含量较高，数量繁多。
这些多糖分子结构复杂，具有独特的三维空间构型，这使得它们能够与人体内的多种受体相互作用，从而发挥其生物活性。
例如，香菇所含的香菇多糖经研究证实可激活人体免疫细胞，进而提升机体防御能力。此外，金针菇富含膳食纤维与微量元素，这些成分在增强免疫力方面有着不容小觑的作用。
它们有助于维持免疫系统的正常运转，确保身体有效识别并消灭外来病原体。
总之，菌菇类食物是增强免疫力的天然宝库，它们含有多种生物活性成分，如多糖、膳食纤维、微量元素等。
这些成分能够有效地提升我们的免疫功能，帮助我们抵御包括甲流在内的各种疾病。通过合理摄入这些食物，我们不仅能够享受美食，还能为健康加分。
讲到最后
俗话说：病从口入。
在甲流的预防中，通过合理的饮食来增加自身的免疫力是一种简单且有效的方法。
相较于传统食物，富含维生素的食物、坚果类食物、优质蛋白的摄入和菌菇类食品的摄取，它们更能通过不同的物质对免疫系统进行调节与修复。
在合理搭配膳食的同时，我们还有应该结合其他的防控措施。
比如室内勤通风、勤洗手等，通过个人、家庭以及社会多方面相结合，运用客观环境和主观饮食共同预防甲流，维护自身和公众的健康。
最后，希望大家都能够提高自我保护意识，注重饮食的均衡和多样化，及时关注身体相关变化，维护身体健康。更好地抵御甲流病毒的侵袭，共同构筑起坚固而又健康身体机能防线。
