都说嫁出去的女儿泼出去的水,很多女人嫁人后,春节都是在婆家过,广东40岁的赵倩也是如此,年年都是大包小包提着,带着孩子们回婆家团年,今年她却不想回去了。
赵倩觉得太累,想一个人呆呆,她让老公带着孩子们回家,一个人享受着一人餐,还觉得很惬意,说后悔没有早点这么做,不回婆家真是太轻松了。
早餐
肯定是来一顿白粥洗洗胃,让身体变得更好。白粥软糯香滑,真是入口即化。葱头拌酱油,滴两滴花生油就很美味。香煎青鳞鱼连鱼鳞都要吃,香酥可口还回甘,真是吃不腻。酸甜荞头美味开胃,又酸又甜,搭配白粥简直绝了。再配上榨菜和自己腌制的五香咸蛋,这样的早餐,真是暖胃暖心,让人心情大好。
午餐
午餐就简单吃一点,蔬菜沙拉里面有西蓝花黄瓜胡萝卜,淋上沙拉酱,就特别美味,而且可以解腻。因为赵倩还买了一个五香味的油饼,满满的芝麻香味,吃起来油而不腻。搭配沙拉简直是绝了。最后是一个五果炖鸡汤,汤底鲜美而不腻,可以助消化,还特别有营养,喝完整个人都舒服了。
晚餐
晚上时间多可以多做一些。猪尾巴卤蛋看着就费事,但是很好吃。猪尾巴软糯,吃起来一点也不油腻。一根猪尾巴,就足够赵倩吃饱。卤蛋也吸收了肉汁,变得更好吃了。
大青煮肉糕,用的是潮汕肉糕,本身就满满的肉香味,搭配青菜脆脆的很爽口,煮在一起不会油腻,很清爽的口感。还有早上没吃完的凉拌葱,搭配一碗热乎乎的苦瓜瘦肉汤,几片瘦肉衬托得苦瓜更鲜甜,汤底清爽可口,这样的晚餐,吃起来太有胃口,赵倩不禁多吃了半碗米饭,觉得太过瘾了。
如果不爱做饭,赵倩就吃方便面,红烧牛肉很美味,还搭配她自己焖的大块牛肉和卤豆干,再来一点咸菜,这样泡出来的方便面,想难吃都很难。热乎乎的连汤水都能喝精光。真是又省事又能吃开心。
赵倩还会下馆子,一个人点几道菜,什么铁板牛肉、烟笋炒腊肉、清炒莴笋丝,都是她爱吃的,不需要估计别人的口味,只吃自己喜欢的,怪不得她不想回婆家。
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