随着春节脚步日益临近，惠来县澳角码头的海鲜市场热闹非凡，处处洋溢着浓浓的年味儿。作为海鲜交易中心，这里吸引了众多市民前来采购海鲜年货，各类新鲜海产琳琅满目产销两旺。
清晨6点， 码头已经被熙熙攘攘的人群和此起彼伏的讨价还价声唤醒。一艘艘满载而归 的渔船整齐地停靠在岸边，渔民们忙碌地将一筐筐新鲜捕捞的海鲜搬上岸，码头上堆满了螃蟹、虾类、鱼类、贝类等丰富多样的海产品。
在市场的摊位间穿梭，市民们脸上洋溢着喜悦与期待。李阿姨正仔细挑选着大闸蟹，她笑着说：“过年了，一家人聚在一起，餐桌上怎么能少得了海鲜。这里的螃蟹又大又肥，价格也实惠，买回去清蒸，一家人都爱吃。” 旁边的王先生则在挑选鲈虾，他表示：“每年春节，海鲜都是必备年货。新鲜的虾孩子特别喜欢，我得多买点。”
码头上的摊主们也迎来了一年中最忙碌的时刻。张老板一边手脚麻利地为顾客称鱼，一边热情地介绍着各种海鲜的烹饪方法：“这条石斑鱼清蒸最鲜美，简单处理一下，放上葱姜，蒸熟后淋上热油，再加点蒸鱼豉油，那味道，别提多鲜美了。”
据了解，为了迎接春节市场，摊主们早早与渔民做好沟通，加大进货量，确保各类海鲜供应充足。
来源 ：揭阳日报（记者：林志鹏 胡旭莹 摄影：郑楚藩 ）
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