2025买年货建议:少买瓜子花生,多囤这4样,嘴巴不干,好吃解馋
距离中国的传统节日春节已经不远了,月底就过年啦。中国人对春节的情感特别浓厚,大于一切。春节就是团聚的日子,不管多忙,过年都要回家与亲人团聚,家是永远的港湾。
春节家人团聚,年货是必不可少的。家里来串门的,拜年的等,都要给人家最好的接待。因此各种年货要提前准备。
以前的老式年货,花生瓜子就少买点吧。一方面这些食物吃多了火气大,容易上火。再则花生和瓜子都是高脂肪、高热量的食物,吃多了导致体重增加、肥胖等问题,还会容易导致心脑血管疾病的风险增加。另外咀嚼花生瓜子会增加牙齿的负担,可能导致牙龈炎、口腔溃疡等问题。
下面分享4样适合过年吃的零食年货,营养好吃解馋,嘴巴不干,大人孩子都很爱吃。
第一样:牛肉干
牛肉干是由牛肉制作而成的。牛肉营养高,属于高蛋白质,低胆固醇,低脂肪类的食物,制作好的牛肉干营养不错,口感更加不错。
适当食用, 不仅可以增强体力和抵抗力,还可以提供高能量,缓解饥饿感。还可以益气血,强筋骨,健脾胃,补充身体所需的营养
过年的时候撕嚼着吃,也是非常好吃解馋的哦。拿给亲人朋友来吃,也很上档次。
当然了。自己在家也可以制作牛肉干,下面教给大家方法:
食材:牛肉2斤,卤料1包,冰糖,生抽,老抽,干辣椒
做法:1购买牛腱子肉,肉质有嚼劲且富含肉筋,清洗几遍
2然后切条,放进热水里焯水一下,煮沸,沥干水分
3然后炖锅里加入清水,放进卤料包,加入生抽老抽,冰糖, 干辣椒,盐,大火来煮
4让牛肉煮熟,关火,放凉,卤制好的牛肉放入浸汤中浸泡
5浸泡后的牛肉拿出来,放进烤箱里烤干。如果家里没有烤箱可以放在户外自然风干也可以。
6烤好的牛肉干,可以放置一段时间,吃一个好吃美味。
第二样:枣夹核桃
枣夹核桃是一种将红枣和核桃结合在一起的食品,结合了红枣的甜美与核桃的香脆,口感层次丰富,现在很流行,受到大家的一致喜爱。
它不仅口感酥脆、香甜可口,更在健康养生方面展现出多种功效。这种美食具有了大枣与核桃的双重好处。适当食用, 可以补气养血提升免疫力,健脑益智,滋补五脏,健脾益胃、促进消化,为身体提供全面的营养。
过年准备年货零食的时候,不妨可以多准备一些,不仅外形好看,还比吃其他零食更营养健康哦。
当然了,如果不想买, 自己在家也可以制作,一起看看具体的方法:
食材:大枣,核桃仁,冰糖,芝麻,葡萄干
做法;1干红枣准备个大的,清洗干净
2然后去掉里面的核,注意不要全部切开大枣
3核桃仁清洗,葡萄干清洗,备用
4核桃仁夹,葡萄干放在红枣里,包好
5锅里烧热,放进清水,加入白糖,煮成糖浆,能拉丝,倒进大枣核桃,翻炒均匀
6捞起,上面撒点芝麻,再放进烤箱烤10分钟,烤焦一点即可
7做好的大枣核桃仁特别好吃。
第三样:苹果
过年买年货吃水果,必须哎哟吃苹果。它是甜蜜的“小贵人”,它还可以存放时间久,既能省钱,又能随时享受新鲜水果的美味,一举两得。
最重要的一点, 过年吃苹果,寓意好,苹果的“苹”与“平”同音,寓意平安,因此在过年时吃苹果象征着祈求新的一年平安无事、顺利安康。
红红的苹果放在家里,不仅是为了其美好的寓意,还符合节日氛围,也是为了享受其丰富的营养价值。每天吃一个苹果对身体健康非常有益。
过年买苹果怎么购买新鲜水分多,香甜的苹果?
选择外观完好的苹果,没有虫眼和磕碰破损的,没有病斑的苹果。选择纹路清晰且多的苹果,选择重量较重的。
第四样:开心果
过年期间, 各种坚果是招待客人必不可少的一种食物。坚果不仅美味可口,还富含营养,为节日增添了浓厚的喜庆氛围。而在众多的坚果中,开心果因其独特的味道和寓意而备受喜爱。
开心果名字好听,寓意着给人带来快乐和好心情。过年吃开心果,象征着快乐、幸福和满足。新的一年里,拥有一个好心情和积极向上的心态。
当然了,除了寓意好之外, 开心果营养也不错,味道鲜美,口感香脆,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,对人体健康有诸多益处,是维持我们身体健康的好帮手。
过年的时候,招待客人,坐在一起,吃点开心果,聊聊天,传递着彼此之间的关爱与祝福,开开心心的,多好呀!
大家在购买开心果的时候,要选择质量好的食物。
不要购买颜色过白的开心果。自然非漂白的开心果,果壳呈淡灰白色,并带有淡黄色,而漂白开心果果壳呈乳白色。
漂白的开心果,果仁呈淡黄绿色。非漂白开心果,果仁呈翠绿色和浅黄色。
上面这几种食物,过年期间,大家可以准备一些,家里来亲朋好友的时候,拿出来招待客人,营养好吃解馋。零食水果的种类比较多, 大家在购买的时候, 可以自己的爱好,自己的经济能力,选择性购买。
新年即将来到,赶紧行动起来吧!去市场上或者网上挑选自己喜欢的年货吧!让全家人都能过一个快乐、健康、美味的新年!享受到了节日的欢聚时刻。