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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
春节将至，又到了人们疯狂“炫”砂糖橘的时候，秋冬季经正是橘子大量上市的时候，早熟的品种在9月份，10月份就已经陆续出现了。
近年来，橘子的品种越来越多，砂糖橘、丑橘、沃柑、蜜橘等等，它们口感各有不同，满足了不同人群的口味，人们的选择也越来越多。
然而就在橘子“大杀四方”，占据秋冬水果市场之际，有的橘子却濒危了，这让很多人不能理解，橘子种植也算得上是一方经济产业的重要部分，怎么会濒危呢？
这个橘子家族中的濒危物种是谁呢？它现在情况怎么样了？
«——【·仅剩3棵·】——»
在福建省的连江县有一种蜜橘，名为“马鼻蜜橘”，是当地的特色品种，曾经也因为口感独特，成为了当地的一大特色，甚至在清代的时候还被作为福建的特产进献给皇帝。
然而到了2019年时，人们在调查的时候，只在连江县全县发现了3株母树，马鼻蜜橘为何会濒危到这种程度呢？
马鼻蜜橘的种植位置十分特殊，它们生于滨海，如果移植到其他地方种植，就结不出跟原产地一样的果实，口感相差甚远。
这样的奇特之处也让马鼻蜜橘变得更加稀有，而也正是因为独特的种植位置，才让马鼻蜜橘的口感明显区别于其他橘子，受到人们的欢迎。
在马鼻平原的东南角，曾经有着大片的种植园，里面种植着大量的马鼻蜜橘，特殊的环境使得这些橘子树的生命力都十分顽强。
因为靠海，这里的时常受到海水的冲击，最早这里就是一片汪洋大海，后来还是因为下陷的山峰露出了水面，这里才逐渐发展成为一片陆地，后来山进一步被风化变成了丘陵。
再加上附近溪流的冲刷，渐渐形成了马鼻平原，慢慢地渐才有人在这里定居。
但是这里的地势依旧很低，每当台风来临或者是雨季的时候，海水就会漫上来，这里的土地就时常被泡在半淡半咸的水中。
马鼻蜜橘正是因为生长在这样的环境之中，口感才十分独特，皮薄渣少，非常的多汁，一口吃下去满口生津，并且里面的核很小。
然而也正是因为马鼻蜜橘生长在这样的“危险之地”，它们时常遭受自然灾害的侵害，差点遭受灭顶之灾。
在20世纪七八十年代，两场洪水侵袭马鼻，使得这里两次变成了一片汪洋，大片的马鼻蜜橘种植园被淹没，遭受到了重创。
还没等马鼻蜜橘从“天灾”中缓过来，1980年它们就因为销路不畅，再加上无人管理，减产非常严重，被人们砍掉，改种了番薯。
后来它的濒危情况越来越严重，后面一场突如其来的病害给了马鼻蜜橘致命一击，大片的果树死亡，2019年专家全力寻找也只在全县找到了3株母树。
而这3株母树的树龄都在40年以上，它们几乎不再结果，难道马鼻蜜橘就要这样绝种了吗？
«—【·拯救马鼻蜜橘·】—»
在上世纪80年代，马鼻蜜橘接连遭受打击之后，当时的农业局意识到了马鼻蜜橘的濒危情况，于是在1983年时，专家们为了保住这一优良的地方物种，开始拯救行动。
专家们最先尝试的就是嫁接，于是从马鼻蜜橘树上取下了大量的枝条，准备嫁接到柚木上，这是马鼻蜜橘种植养护的关键。
马鼻蜜橘是一种十分特殊的物种，它们不能用种子直接种植，而是只能依靠嫁接，想要种植马鼻蜜橘就要先种“柚”。
等柚木长到一定程度之后，就锯掉上半部分，只留下底下的一小截，把马鼻蜜橘嫁接上去，这样只要嫁接成功之后就能开始结果了。
当时有关部门也是如此做的，然后以每一株补贴5角钱，鼓励当地农民种植马鼻蜜橘，当地村民也十分积极，一共种植了100多亩，但是因为离开了原生地，这些马鼻蜜橘苗逐渐都枯死了。
第一次复种失败了。
为了留住这一珍稀的地方品种，专家们并没有放弃，先后进行了多次尝试，一直到了2019年人们只找到了3株。
专家们利用更先进的技术研究马鼻蜜橘，对它进行嫁接繁育、提纯复壮。
终于在专家们的不懈努力之下，马鼻蜜橘的种植终于取得了进展，2020年，当地开始试种第一批400棵果树，如今发展到了1300棵。
这对于马鼻蜜橘来说是很大的保障，专家们对这些马鼻蜜橘很有信心，虽然里面有一些是杂交出来的，但是在性状上与原来的马鼻蜜橘都是相同的，果实也很正，提纯复壮很有成效。
正宗的马鼻蜜橘的口感极佳，皮层不用打蜡都很油腻，看起来很有光泽，并且非常的耐储存。
虽然一般的橘子放上十天半个月的也都还能吃，时间再久一点也只是橘子表皮会有一些脱水，但是果肉还是能吃的。
而马鼻蜜橘的储存时间可以更久，摘下来之后放在阴凉处可以存放8个月，并且表皮依旧鲜亮，就像是刚摘下来的。
这一物种在中国也有很悠久的种植历史，是一个地方良种，因此保护它至关重要，不光是保护生物多样性，对保护遗传资源，或者培育新品种有很有帮助。
现在人们之所以能够见到越来越多的橘子品种，很多也是这些地方优良品种的杂交出来的新品种。
人们在市场上才会有更多的选择，不过很多人注意到有些是“橘子”，还有些是“桔子”，他们之间有什么区别吗？
从生物学上来说，它们是完全不一样的两种植物，大概是在明末清初的时候，它们才“纠缠”到了一起，开始混用。
但是现在国家标准中，认可的还是“橘子”，它的“正统”地位一直都是。
橘子在水果品类缺少的冬季来说是不可多得的明星水果，深受人们喜爱，也希望人们在不久的将来能够在市场上再次见到“消失”已久的马鼻蜜橘。
参考：
人民融媒体《从3棵到1300棵》，2022-12-14
福州日报社数字报《历史上的马鼻蜜橘》，2018-10-1
福州新闻网《连江“初代网红”，即将重生！》，2022-12-12
澎湃新闻《你吃的是“桔子”还是“橘子”？》，2022-11-20
