贵州的美食太丰富，光是早餐就让人吃不腻。作为贵州人，陈子俊就是从小被贵州美食养大的，现在高高大大，去外地读大学，但每天心心念念的还是那一份家乡的味道。
放寒假了，陈子俊回到了老家，虽然这边比较冷，尤其是早上，几度的温度，让人哆哆嗦嗦舍不得离开被窝，但是陈子俊还是从不睡懒觉，非要爬起来吃早餐。这个香菇肉末粉，粉是所谓的丝丝粉，层次分明，口感细腻，米香味十足。而米粉上淋了一勺臊子，这个臊子是老板大半夜现炒的，一大桶一早上就能卖光。里面有肉沫香菇，干香菇的味道会更浓郁，炒香后光是那个油就让人欲罢不能，淋在米粉上，撒上葱花，香得没有朋友。
如果不想吃肉，来一碗素面，宽面更入味，加了一大勺糍粑辣椒做的辣椒酱，搅拌均匀，每一根面条都带着丰富的辣椒香味，还有油酥好的花生，入口香脆，一口面一口花生简直是绝了。当然，陈子俊少不了放葱花和薄荷，这可是吃面的灵魂，用他的话说，一定要豁转。
香菇鸡米粉估计很多人吃，但是像贵州人这样的吃法堪称一绝，香菇大块，鸡肉也是大块而美味，他们不是清炖，而是红烧，会有微微的辣，这样不失鲜味之余，还会让味道很好丰富。这样不仅米粉好吃，汤底更是入味，喝完浑身舒畅，一下子就不冷了。
陈子俊还爱吃这个荞面条，和一般的面条不同，荞麦是粗粮，会更促进消化，对身体特别好。而且荞面条的口感会更粗糙，吃起来更有嚼劲。一勺酸菜搭配在一起，酸脆爽口，要是再淋点木姜子油，撒点胡辣椒，那香味就更浓郁了。这样的经典美食，别处可是吃不到，怪不得陈子俊回家连懒觉都不肯睡了，就要早起嗦面。
当然贵州人心目中的血旺粉可是无人替代得了的，血旺直接做臊子，比其他的臊子更入味，因为是真血旺，口感会更丰富，吃起来入口即化爽滑美味，搭配好吃的豆芽宽米粉，还有胡辣椒，那叫一个吃不腻。不要说血旺，米粉，就连汤底都能喝个精光。
就这样陈子俊每天都会寻觅一种美味的早餐，不是在家自己做，就是下馆子点一碗心意的粉面，吃到津津有味，停不下筷子。他喜欢这样的生活这样的美食，天再冷也要爬起来吃早餐，网友都夸他太会吃了。对此你怎么看呢？你喜欢这样的贵州早餐吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
