早餐吃什么？
冬天饭饭迷上了东北酸菜饺。
用这种大缸发酵的黄心大白菜做饺子馅料可香了。
剁碎，放到肉末里，简单调味，包到饺子里，刚刚好。
建议大家一次多做点，可以放冷冻保存，想吃就煮，方便又省心。
饺子皮薄馅大，用料扎实，入口酸香开胃，不想吃饭的时候来上这么一碗可满足了。
随便蘸醋吃都非常香！
简单又美味，爱吃酸菜饺的朋友快快安排上。
详细步骤见下方
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肉末2斤，葱姜，花椒，开水200ml
1勺生抽，半勺红烧酱油
1勺盐，1勺鸡精，1勺十三香
碗里准备葱姜，花椒，用开水泡个葱姜水
放凉后分多次倒入肉馅里，让肉馅吸满料水
再加生抽，红烧酱油，盐，鸡精搅拌均匀
吃饺子怎么能少了酸菜馅，就选这种地道的东北酸菜，用它炖粉条包包子包饺子都特别好吃！
酸菜剁碎以后放肉馅里，放上葱姜末，来点十三香，最后热油一次啦，这个肉馅谁吃谁知道！
舀一筷子肉馅放饺子皮上，不管用什么方法，只要不露馅包起来就行了
水开下饺子，煮熟即可开吃
这样调的酸菜肉馅特别好吃
咬上一口鲜嫩爆汁，唇齿留香，越吃越上头！爱吃酸菜的朋友千万不要错过啦！
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