今天是2025年1月1日，也就是元旦佳节，元旦全国各地习俗有差异，元旦这天，很多人都会相聚团圆，品尝美食，欢庆这一愉快的节日。今天元旦佳节，别忘“吃三样，做二事，忌一事”传统习俗，快乐迎新年！
一、吃三样
1、吃饺子
元旦吃饺子习俗兴盛于明清时期的北方，传承到了今天，饺子也是很多节日上必不可少的一道美食，饺子的寓意“交子”，有喜庆团圆、吉祥如意的美好寓意。
食材：面粉、猪肉、大虾、姜、葱、韭菜、盐、酱油、花生油
做法：1、猪肉剁成馅，放入葱末、姜末、盐、酱油搅拌均匀，加入花生油锁住味道，最后把大虾去壳，切成粒放入肉馅中拌匀，把韭菜摘洗干净，切成碎末，放入肉馅中，用筷子充分搅拌均匀，韭菜虾仁猪肉馅就调好了。2、面粉中加入清水和成软硬适中面团，静置醒一会儿，揉匀增加面团的筋性，搓成长条，分割成小剂子按扁，擀成薄薄的饺子皮。3、饺子皮上放上适量的馅料，对折后，用两手对捏，饺子即成。4、锅里放入清水烧开，煮上饺子用勺子推动饺子，让饺子动起来防止粘到锅底，盖上盖子煮开，撒一些冷水继续盖上盖子煮开，如此重复3次，饺子就会充分的熟透了，捞出饺子，蘸食蒜泥或者米醋，味道非常棒。
2、吃汤圆
元旦新年，南方很多地方有吃汤圆的传统习俗，元旦活动让我们更能感受到节日气氛，元旦包汤圆是很多人喜欢的一项活动。今天分享一款巧克力果仁流心馅料的新式汤圆做法，代表着香甜美味的生活，喜欢就一起来看看吧！
材料：糯米粉少许，菠菜2棵，果仁巧克力适量。
做法：1、把菠菜清洗干净，放入料理机搅打成菠菜汁，倒入糯米粉中，把糯米面和成软硬适合的面团。2、把果仁巧克力切碎，这款巧克力味道很不错，适合当作汤圆馅料。3、把和好的糯米面团掰成大小一致的小块，按一个窝，把切成块的果仁巧克力直接放入，就可以收口，团成圆球，绿皮的巧克力汤圆就做好了，全部做好以后，放入盘中，淡绿的颜色很赏心悦目。4、锅里放入冷水烧开，改成中小火，下入汤圆，轻轻推动汤圆防止粘锅底，然后盖上盖子大约焖煮10分钟，汤圆浮起，就是熟透了。捞出汤圆就可以开吃了，咬一口有巧克力流淌，里面的果仁喷香，味道相当的棒，孩子都能吃好几个，喜欢你也试试吧。
3、吃年糕
年糕是一种传统美食，元旦这天吃年糕，寓意着新的一年“年年高”。年糕有三种颜色红白黄，白色如银，黄色如金，红色的就是“红利”。年糕可以炒着吃、可以煎着吃、可以烤着吃，每一种吃法都软糯可口。今天分享一款炒年糕做法，美味好吃。
材料：年糕片，红甜虾，青椒，胡萝卜，番茄酱，生抽，盐，葱，姜，花生油。
1、年糕片放到开水里煮熟，捞出年糕片，青椒和胡萝卜洗净切片，红虾准备好。2、锅里放油，葱姜爆锅，放番茄酱炒一下，下入胡萝卜片炒一下，放入青椒片煸炒。3、放入红甜虾和年糕片，放生抽，盐调味，少放一点鸡精调味，煸炒均匀即可出锅。
三、做二事：
1、扫尘
元旦离春节很近了，我国在尧舜时代就有元旦新春扫尘的风俗。民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，元旦新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
2、做家宴
元旦是阳历年，也是新年伊始，在这个节日中，家宴是必不可少的一种传统习俗。全家相聚，热热闹闹的吃家宴，寓意着团团圆圆。
三、忌一事：忌说丧气话
元旦是一年的开始，我们一定要多说吉利的话，这个就像我们过春节一样，像在大年初一的时候，就只能是说好话，那么在元旦的时候，我们同样要说一些吉利的话，祝福的话，不仅是讨别人欢心，也是讨自己欢心，没有人不喜欢听赞美的话，如果这个时候都是一些丧气话，那么也会被人认为，你这个人不懂事。
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