每年公历的一月一日，被世界大多数国家统称为“新年”，也就是元旦，其实元旦这个词语，在我国早就有记载，这一天又称为阳历年。
再有几天就将迎来元旦，2024年就算过完了，新的一年即将开始，在这辞旧迎新的时刻，我们要为元旦做好准备，再忙别忘了：吃3样，丢2样，忌1事，蛇年行好运。
吃3样：
一，饺子
饺子是我国传统的美食，不管是过什么节日，一般都会选择吃饺子，饺子又为“交子”，寓意新旧交替之意，因为饺子的外形似元宝，吃饺子代表着财源滚滚，招财纳福。
推荐食谱：【白菜素饺子】
食材准备：白菜，香菇，豆腐，面粉。
调料准备：食盐，十三香，生抽，老抽，蚝油，甜面酱。
1.首先把白菜洗净控水，放在菜板上剁碎，香菇几个切碎，老豆腐煎一下，同样切碎，一起放入盆中。
2.接下来开始拌馅，盆里分别加入食盐，十三香，生抽，老抽，蚝油，甜面酱。
3.准备普通面粉400克，加入适量的温水，先搅成面絮，再揉成面团，然后搓成长条，做成圆形的饺子皮备用。
4.把饺子片擀好以后，再把馅料拌匀，放入饺子皮中间，包成自己喜欢的饺子形状。
5.锅中水烧开，下入包好的饺子，改中火煮开以后，点3次凉水，等饺子全部漂浮起来，就可以盛入碗中开吃了。
二，年糕
在我国南方地区，很多人都会在新年的时候吃年糕，象征着年年高升，年糕的做法有很多种，比如说蒸年糕，煮年糕，炸年糕等。
推荐食谱：【回锅年糕】
1.锅中水烧开，下入切片的年糕，大概焯水一分钟左右，捞出过凉控水备用。
2.锅中加入半勺食用油，放入葱花爆香，加入几粒老干妈豆豉炒香，倒入青椒丝翻炒一分钟，再倒入年糕，加入蚝油，生抽，鸡精各适量。
3.大火翻炒均匀，化开锅中的调料，最后淋入芝麻油，就可以起锅装盘了。
三，鸡蛋
鸡蛋是生活中比较常见的营养食品，口感鲜嫩，营养丰富，鸡蛋也是节日里面重要的美食，象征着团圆，圆满。
推荐食谱：【虾仁炒鸡蛋】
1.准备适量的河虾，洗净后去掉虾头，从虾背处片开，便于河虾入味，然后剥去虾壳，去除虾须，加入清水洗干净，放入盆里面备用。
2.接下来把虾仁腌制一下，盆里分别加入食盐，胡椒粉，花雕酒去腥，用手抓匀，抓入少许淀粉拌匀，挂上一层薄芡备用。
3.小盆里面打入3个鸡蛋，用筷子搅匀打散，加入食盐1克入底味，加入几滴陈醋增香，几滴料酒去腥，用筷子搅匀。准备一些葱花，放入小盆里面。
4.炒锅烧热添入少许植物油，放入腌好的虾仁，用筷子翻动，把虾仁煎至变色，倒入鸡蛋液里面，用筷子搅匀。
5.锅内再添入少许食用油，滑锅后倒入鸡蛋和虾仁，翻炒几下，把鸡蛋煎熟以后，放入葱花，简单翻炒几下，就可以起锅装盘了。
丢2样：
一，破损的物件
在我们生活中，难免会有一些破损的物件，比如打烂的瓷碗，用坏的毛巾，坐坏的凳子，很多物品用坏了，有的人喜欢放在家里面，不舍得扔。
其实这些破损的物件，放家里除了占空间，基本没什么用，在元旦来临之际，不如丢掉，为新年能有个新气象。
二，消极的情绪
在生活中，人与人之间总会有一些磕磕碰碰，元旦将至，如果有一些小烦恼，或者是消极的情绪，我们尽量丢掉它，新的一年，收拾好心情，调整好心态，愉快地面向未来，为美好的明天加油。
忌1事：
一，借钱
元旦是新年的开始，人们都喜欢有一个好彩头，所以很多人都忌讳新年的第一天被借钱，如果生活中确实有难处，也要错过元旦这几天，再开口向亲朋借钱，否则会造成双方的不愉快。
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