为加强校外托管机构食品安全监管，营造安全规范的托管环境，近日，无棣县市场监管局信阳市场监管所组织开展校外托管机构专项整治行动。
执法人员依据在营校外托管机构动态信息台账，按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等要求，对校外托管机构开展食品安全全覆盖监督检查。全面查看营业执照和食品经营许可证情况、索证索票和进货查验登记制度落实情况、食品安全事故应急预案和处置机制建立情况、环境卫生情况、“三防”设施设备配备情况、餐饮具清洗消毒清洁情况、餐饮加工操作流程规范情况、从业人员健康管理情况，督促经营者落实食品安全主体责任。截至目前，共出动执法人员6人次，检查校外托管机构3家。
下一步，信阳市场监管所将持续强化校外托管机构监督检查，进一步推进校外托管机构食品安全主体责任落实，为学生健康成长保驾护航。
