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抗糖两个字最近太火了，不管是明星还是网红，从微博到小红书到抖音，都在分享【抗糖】经验。在追求美丽和追求健康的赛道，【抗糖】成为了新进网红逐渐成为大众关注的焦点，市面上也推出了层出不穷的抗糖产品。
抗糖=抗衰
抗糖丸不仅能够美容还能瘦身
抗糖可以不长痘痘
抗糖就是不吃糖……
网络上关于抗糖的说法层出不穷，那么糖化到底是什么？我们真的需要抗糖么？抗糖产品到底是不是智商税？
抗糖是什么？生活中要小心甜蜜陷阱
什么是抗糖？
抗糖实际上是抗糖化，而糖化让人衰老。
糖化又是什么？糖化是一个复杂的反应过程，是人体未消化或未代谢掉的糖分，与蛋白质、脂肪酸发生糖化反应，生成一种叫做AGEs的物质，它会让皮肤变得暗黄、松弛粗糙，让人看上去又老又松弛。
所以，我们不难理解：抗糖=抗衰老！
那怎么抗糖？就是得戒糖吗？
不不不，
抗糖≠戒糖
实际上，如果糖分摄入过低，反而我们的健康有影响，甚至有可能损害大脑和神经甚至危及生命。
所以，糖对我们很必要，千万不要随便戒糖。
那我们到底怎么抗糖呢？怎么通过抗糖获得 美丽、年轻、健康呢？
首先，我们今天学习一个新概念，叫：低GI生活。
GI指数：是指升糖指数，简单来说就是进食后，食物引起血糖变化的指数。低G生活，就是我们尽可能通过摄入低GI食物来达到控糖的目的。
通常，我们把GI指数＜55的食物作为控糖首选的食物。指数越高，代表升糖越猛，越需要我们日常去避雷。
控糖/肥胖人群请注意
30种常见主食GI
从前面我们知道了，当我们摄入了过度的糖，身体产生糖化反应，体内存在了大量的焦糖化产物，引起全身炎症、细胞老化——低G饮食帮助我们避免摄入过多的糖。
第二，我们还可以继续找“外援”帮忙抗糖。
主流的抗糖成分有肌肽、玻色因、硫辛酸、葡萄籽提取物、黄酮类、多酚类、阿魏酸、革糖素等。综合来看，目前有3大类的产品在对抗糖化反应和抗衰老上也被认为效果显著：
第一类：维生素类
补充维生素C/ E / D 或食用富含这些维生素的食物，可以减少炎症，改善代谢健康。
第二类：植物提取物
橄榄果、白睡莲、葛根素、石榴、茶等提取物皆具有抗糖、抗炎 、抗氧化、抗肥胖和抗衰老作用。
第三类：肽类
肌肽、GSH等在抗氧化、抗糖化、去黄、抗疲劳、神经保护、抗炎以及调节代谢等多个方面都公认靠谱。
管不住嘴，抗糖黑科技助你一臂之力
我们每个人都很难控制来自美食的诱惑，所以，现在市面上也有很多的抗糖产品，可以帮助我们在放纵自己后“回回血”。
比如POLA有名的抗糖丸。
这款抗糖丸还蛮有名的，研究其成分表，配方里 维生素、植物提取物、胶原蛋白肽一个不落，就是冲着美白、抗衰、抗老、补充胶原去的。
一包60粒是根据肌肤的周期28天设置的，每天2粒，一个月为一个周期，便可以看到持续抗糖给皮肤带来的变化。
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除此之外，POLA家还有一整个系列的抗糖产品，都挺有名，这个品牌也因为专注抗糖而打开了一片颇受消费者青睐的新天地，毕竟谁不想拥有更年轻、紧致的外表呢。
小结
对于现代人而言，抗糖已经不仅仅是美容护肤那么简单了，它不再是一个口号，更是现代人对健康、对健康美、对“健康+年轻”的重视。
抗糖就是抗衰，就是抗老，乃至于是抗慢性疾病。希望大家都可以找到合适自己的抗糖方式和“不老法宝”，让我们减轻“甜蜜的负担”，享受甜蜜的生活。
参考文献：
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本文作者：Dr. 闫
责任编辑：Dr. May
文章编审：Dr. 博
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