今年“五一”期间，记者走进位于德兴市香屯街道汪家村的汪家茶场，只见漫山遍野的茶树郁郁葱葱，茶农穿梭于碧浪之间，对采完春茶的茶树进行养护……在这片1350亩的生态茶园里，处处涌动着乡村振兴的蓬勃生机。
“现在采茶分手工采茶和机器采茶计酬——手工采茶每斤价格25元，春茶季一天能挣2000多元；机器采茶一天工资500元，一季能挣1万余元。”香屯街道汪家村党支部书记黎小青指着不远处的茶园告诉记者，自2023年以来，香屯街道大力推进“一乡一业”项目建设，不仅打造了集采茶、制茶、研学旅游于一体的高端茶叶深加工及研学基地，还探索建立了“合作社+企业+基地+农户”模式，带动300户茶农就业增收，人均年增收6700元。
在离茶场不远的茶叶深加工生产车间内，全自动生产线轰鸣作响，茶叶香气四处飘溢。一片片鲜嫩的茶叶经杀青、揉捻后变得干燥而细小。制茶工人在设备前来回巡视，时不时用手拨动茶叶，查看成品质量。“通过引进自动化加工机械，我们可以将新鲜茶叶快速制成干茶，每台每天可制作干茶50多公斤，相当于20个制茶工的制茶量。”茶场负责人汪海松告诉记者，去年，汪家茶场通过线上线下渠道销售鲜叶100余万公斤，产值超1000万元。今年，茶场计划以自主品牌“东根故事”为依托，让销量进一步提升。
除了让茶叶产品“走出去”，汪家村还努力把外地游客“请进来”。在茶场研学教室内，来自南昌的研学团队正在茶艺老师的指导下体验宋代点茶技艺，了解茶道、茶经、茶事等传统茶文化。“为了延伸产业链，我们新建了410平方米研学教室，今年已接待研学学生数百人。”茶场研学负责人汪炎凤说道，“我们希望通过研学等方式，将茶产业同文化产业深度融合，推动乡村振兴发展，带动村民增收致富。”
“小小一片茶叶，是我们推动乡村振兴的‘金叶子’。”香屯街道办事处副主任汪冬根说道，“下一步，我们将重点打造‘一片叶子带动全域发展’的融合模式，在巩固传统制茶优势的基础上，深度挖掘茶文化内涵，开发沉浸式茶旅体验项目，真正实现以文兴茶、以茶促旅，不断拓宽村集体和村民的收入渠道。”(詹求昊 记者 涂汉林)
