时间真快,不知不觉四月进入中旬,来到十三,在农历中,每一天都对应着不同的讲究与说法,这是古人总结的智慧,让我们每一天的生活都充满仪式感。依照十二建星来看,四月十三为“开日”,有着开启新的起点和挑战,百事可行之意,人们将这样的日子视为“吉日”,适合进行祈福,出行,嫁娶等事情,可以获得好运。

当然在吉祥的日子里,讲究也不少,人们希望通过这些内容,可以规避不顺,吉上加吉。今日四月十三,牢记:1要早,2不做,3要吃,寓意百事顺吉,下面就来看看具体内容吧~



1要早

早点起床

早点起床,意味着勤奋,勤劳。开日代表着新的开始,是迎接福气和好运的日子,届时自然要勤快一点。俗话说“一天之计在于晨”,想要获得好运,要早早地做好准备。当然从季节上来看,如今已是初夏时节,顺应自然也要早点起床,可以外出进行适当的活动,有助于增强体质,开启活力满满的一天。



2不做

不争吵

开日,代表着开始,开启,开头,俗话说“好的开始是成功的一半”,所以这时候人们都希望可以顺顺利利的,遇人要保持友善,遇事要好好商量,才能让事情顺利进行。因此说不要争吵,这样会让事情变得糟糕,陷入困境,也浪费了好的开端。



不过度开支

开支,是我们向外花钱,而过度开支则意味着钱财大量支出。虽然开日是开启机遇和挑战,但在开支这种事情上,依然要保持谨慎的态度,以免给自己带来损失。当然,无论在过去还是现在,都要保持勤俭节约的原则,这是老辈人留给我们的智慧。



吃3样

吃鸡

在传统观念里,鸡代表着吉祥,吉利,在开日这样的好日子里,吃上一些鸡,可以添个好彩头。同时其肉质细腻且营养,可以帮助我们在初夏时节滋补身体,增强体质。

【蒜香煎鸡肉】



1、准备大鸡翅两根,将其剁成小块,在清水中仔细搓洗几遍,将杂质去掉,然后沥掉,并攥干。

2、分别准备些大蒜,洋葱以及生姜,切碎后放进去,再加生抽,蚝油,黑胡椒,盐少量加,以免太咸,搅拌均匀,腌半个钟头。

3、接着将鸡肉夹出来,另外放到一个碗中,撒入淀粉,在其表面裹匀。

4、起锅倒油,热透后,将鸡块放进去,中等火候加热,定型后翻面,将其煎到焦黄的程度。

5、把料头料汁都倒进去,补一点热水,焖十分钟,将其彻底焖熟。即刻盛出来。

吃豌豆

俗话说“夏吃豆,胜吃肉”,眼下正是豌豆上市的季节,其不仅清爽可口,而且营养丰富,有助于保护视力,促进消化,提升免疫等。而且作为高产的豆类,其又蕴含着丰收,收获之意。好吃又吉祥。

【肉豌豆】



1、新鲜的豌豆准备好,先来烧些水,将其倒进去煮两分钟,然后捞出。

2、另外准备些肉,要肥瘦都有的,切成小块,其中加生抽,胡椒,油,混合调匀。

3、起锅倒油,等到充分热透后,将肉倒进去,炒一会儿,直到肉质变色。

4、豌豆倒里边,同肉沫炒一会儿,彻底熟透后,补点盐,红椒碎,继续炒入味,便可以关火盛出来了。

吃茼蒿

茼蒿是常见的绿叶菜之一,其有着天然的香味,令人食欲满满。同时其有助于理气消食,促进代谢,预防便秘,宁神助眠等。天热且燥,吃上一些很适合。

【素炒茼蒿】



1、准备一把茼蒿,要选择新鲜的,把根须剪掉,仔细清洗,清理掉其中的泥土杂质等。

2、将其沥干,切成小段。再准备两颗咸鸭蛋,剥开后也切块。

3、起锅倒油,先将咸鸭蛋放进去,先炒一会儿,直到出沙。届时加点蒜蓉,把茼蒿也倒进去,快速翻炒。

4、半分钟左右,茼蒿塌生,届时调些生抽进去,咸度基本就够了,炒入味后,马上关火盛出来。

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