新款洋葱乳酪吐司上市，备受消费者关注！

疫情当前，乖乖宅家，做包聊以自娱。无比希望春暖花开的时节一切安好。
非常经典且美味的咸吐司，奶酪味非常浓郁。
适用于长条吐司模（27.8×15.1×6.7cm）一个，也可以用常规450克吐司模替代。

用料

面团

高筋面粉

250克

牛奶

150克

全蛋液

35克

3克

酵母

3克

细砂糖

15克

黄油

15克

配料

芝士片

4片

火腿片

适量

马苏里拉奶酪丝

适量

洋葱丝

适量

黑胡椒碎

少许

洋葱乳酪吐司的做法

1. 将面团材料后油法混合搅拌至完全阶段。

1. 分割成4份，滚圆后松弛15分钟。

1. 将面团擀成椭圆形。

1. 翻面，将左右两边向中间翻折1/3。

1. 再次擀平。

1. 先铺上火腿片（事先切成合适的大小）。
2. mip.org1.cn/blog/8261560493027-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/6059372512715-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/9350584704916-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/9391504606157-1.html
   mip.dajf.cn/blog/7157160259413-1.html
   mip.4yym.cn/blog/4815959140561-1.html
   mip.gowd.cn/blog/9379382412027-1.html
   mip.org1.cn/blog/0451593816827-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/0403715046148-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/0405605047250-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/7046162513905-1.html
   mip.dajf.cn/blog/9048160305715-1.html
   mip.4yym.cn/blog/2593715046157-1.html
   mip.gowd.cn/blog/1502593727260-1.html
   mip.org1.cn/blog/5827048363594-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/9268261371595-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/8380482727948-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/8180482694937-1.html
   mip.dajf.cn/blog/2602604948379-1.html
   mip.4yym.cn/blog/3816725027248-1.html
   mip.gowd.cn/blog/8150260591625-1.html
   mip.org1.cn/blog/1605937979491-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/3612737158389-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/8157182484623-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/4716045947271-1.html
   mip.dajf.cn/blog/9140604614817-1.html
   mip.4yym.cn/blog/1461582614049-1.html
   mip.gowd.cn/blog/8930490493693-1.html
   mip.org1.cn/blog/0494515927259-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/4827157373504-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/6917156059583-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/9361571695648-1.html
   mip.dajf.cn/blog/6717829282472-1.html
   mip.4yym.cn/blog/0380401537047-1.html
   mip.gowd.cn/blog/1372682615729-1.html
   mip.org1.cn/blog/5716048058303-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/2713726028673-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/9249360503736-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/5937379563504-1.html
   mip.dajf.cn/blog/4827026361583-1.html
   mip.4yym.cn/blog/0493714917160-1.html
   mip.gowd.cn/blog/1602826259371-1.html
   mip.org1.cn/blog/8279270694816-1.html
   mip.vtcmv.cn/blog/5908159170471-1.html
   mip.jrtmb.cn/blog/3737159158361-1.html
   mip.qihuihe.cn/blog/1361593514857-1.html
   mip.dajf.cn/blog/8161561504614-1.html
   mip.4yym.cn/blog/4836937160271-1.html
   mip.gowd.cn/blog/8268260415716-1.html
   mip.org1.cn/blog/1704615036057-1.html

1. 再铺上对半切开的芝士片。

1. 自上而下卷起。

1. 从中间对半切开。

1. 切面向上整理一下形状。

1. 依次做好所有面团，切面向上放入吐司盒底部。（模具尺寸：27.8×15.1×6.7cm）

1. 最后发酵至9分满，表面铺上洋葱丝。

1. 8.再铺适量马苏里拉奶酪丝，放入预热好的烤箱中下层，上下火180度，30分钟。表面上色至满意程度加盖锡纸。出炉后在表面撒少许黑胡椒碎。

小贴士

·洋葱最好选用紫色洋葱，味道更加浓郁。
·火腿片使用之前须用厨房纸吸干水分。