当全国人民还在纠结五一去淄博撸串还是去云南看海时,重庆人的朋友圈早已被一只金黄油亮的 "荣昌卤鹅" 刷屏了!清晨六点的荣昌莲花广场,卤鹅哥林江的花棉袄刚从卤锅蒸汽里冒头,队伍已经排到了百米开外 —— 有举着自拍杆的抖音博主,有拖家带口的外省游客,甚至还有开着奔驰从成都赶来的 "卤鹅发烧友"。



"老板,给我来两只鹅,一只现啃,一只打包带回去送丈母娘!" 游客们操着南腔北调,手里的塑料袋还滴着卤汁,却舍不得擦,直往嘴里塞鹅肉,辣得嘶哈嘶哈还不忘竖起大拇指:"这才是五一该有的烟火气嘛!"



荣昌老街上,随处可见叼着鹅腿拍照的游客。穿旗袍的阿姨举着鹅腿凹造型,说这是 "最接地气的时尚单品";戴墨镜的小哥啃着鹅翅走在青石板路上,被网友抓拍发到抖音,点赞量破百万;就连外国友人也入乡随俗,左手鹅腿右手冰粉,用不太标准的重庆话喊 "巴适得板!"。




当地人为了配合五一,还推出了 "卤鹅地图",标着哪家店的鹅翅膀最耙活,哪家的鹅肝最细腻,跟着地图吃一圈,才算真正来过荣昌。



卤鹅哥的档口成了五一网红打卡点。他穿着花棉袄站在卤锅前,背后是挂满卤鹅的玻璃柜,游客们排着队要和他合影,有人甚至带着 "求同款爆火" 的锦旗来。林江也不扭捏,掏出印着自己头像的卤鹅贴纸送给大家,还会手把手教你怎么撕鹅腿最霸气:"捏住骨头,轻轻一掰,瞧,完整的大长腿就下来了!" 合过影的游客都说,沾了卤鹅哥的喜气,回去发朋友圈点赞肯定破百。



今年五一,荣昌政府食堂成了新晋打卡地。20 元一位的套餐里,必有半只卤鹅,搭配荷叶稀饭、凉面和泡萝卜,接地气又实惠。食堂里坐满了游客和本地人,大家围坐一桌,互相推荐着鹅肉的最佳吃法:"鹅皮要蘸点干海椒面,香到跳脚!"" 鹅肝拌饭,能多吃三碗饭!"隔壁桌的嬢嬢看你啃得香,还会热情地递上自己带的折耳根:" 妹儿,加这个,绝配!" 吃饱喝足,再打包两只卤鹅,拎着走在荣昌的街头,才算圆满了这个五一。



老铁们,荣昌卤鹅这波操作你怎么看?消费上不去是没钱还是没时间?

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