新鲜白菜肉包子热销，受食客追捧！

用料

面粉

250克

酵母

3克

半勺

温水

130克

肉馅

适量

白菜

适量

适量

蚝油

适量

馅料可以自己调，我是家里有啥就放啥！

白菜肉包子的做法

1. 白菜切好先用盐腌制一下，挤干水份！再放入肉末里！放入调料！爱吃啥味自己调！

1. 面粉加白糖酵母混合均匀，用温水拌成絮状！揉成光滑的面团！放温暖处醒发！放烤箱也可以发面！

1. 发好的面！

1. 取出面团分成小剂子，擀皮！中间厚边缘薄的面皮！

1. 包入馅料
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1. 包包子！一个人操作没法拍视频！我也是百度里搜的视频学的！

1. 放入蒸架

1. 二次醒发20分钟！下面放温水也可以醒发！发到包子明显变大就可以了！

1. 水烧开蒸包子喽！大概上汽后15分钟就熟了！关火闷一分钟再开盖！我也不知道为啥有几个泄气了！

1. 出锅

1. 大白菜的包子好吃！