大家好,这里是邱哥说美食,每天分享健康好吃的家常菜。血糖是我们血液的重要组成部分,对于我们的血液循环和生命健康至关重要。所以,血糖的高低,决定了我们的血液流通是否顺畅的关键因素。一旦我们的血糖过大,血液容易浓稠,并且血脂也会高,容易造成血液流通不足,引发抽筋和血栓等不良反应,影响我们的身心健康。因此,血糖高要控糖,推荐八道控糖汤可以多喝,不仅清爽控糖,而且可以促进血液循环,有助于我们越吃越健康。接下来,我分享一下这八道控糖汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、白菜牛肉汤
准备食材: 黄芽白菜、牛肉、姜丝。
做法步骤:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净黄芽白菜切切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入适量的清水大火煮开。
3、然后把黄芽白菜放入煮两分钟,再加入腌制好的牛肉煮熟,最后加入食盐调味,即可出锅开吃。
二、丝瓜牛肉汤
准备食材: 牛肉、丝瓜、姜丝。
做法步骤:
1、牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、把丝瓜去皮切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入丝瓜大火翻炒。
3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火煮一分钟,然后加入牛肉煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
三、青瓜口蘑牛肉汤
准备食材: 牛肉、青瓜、口蘑、姜丝。
做法步骤:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、用食盐搓洗干净青瓜切薄片,然后把口蘑也切好,接着热锅烧油,油热以后,放入口蘑炒软。
3、然后倒入青瓜一起翻炒均匀,炒香以后,再往里加入清水大火煮开,接着放入腌制好的牛肉煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
四、豌豆苗豆腐牛肉汤
准备食材: 黄牛肉、豌豆苗、豆腐、姜丝。
做法步骤:
1、黄牛肉清洗好切薄片,接着加入淀粉、姜丝、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净豌豆苗,然后把豆腐切成小块准备好,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再加入清水大火煮开。
3、然后加入豆腐和豆苗一起煮两分钟,接着加入腌制好的牛肉一起煮熟。
4、最后往里加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
五、香菇牛肉豆腐汤
准备食材: 香菇、豆腐、牛肉、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、切成薄片的牛肉倒入大碗中,接着加入淀粉、姜丝、食用油抓拌均匀,然后腌制十分钟备用。
2、清洗干净香菇切小条,然后把豆腐准备好,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香。
3、然后倒入香菇一起翻炒均匀,炒软香菇以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着放入豆腐一起煮两分钟。
4、最后加入适量的食盐调味,然后撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
六、山药瘦肉汤
准备食材: 瘦肉、山药、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉切成薄片,然后加入料酒、姜丝、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、把山药去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入山药煸炒油煎,煸炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开。
3、接着转中小火炖煮三分钟左右,然后加入腌制好的瘦肉一起煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
七、瘦肉蛤蜊汤
准备食材: 蛤蜊、瘦肉、姜丝、葱花、香菜碎。
做法步骤:
1、瘦肉切成薄片,接着加入料酒、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净蛤蜊,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着往里加入清水大火煮开。
3、然后把蛤蜊煮至开口,接着把腌制好的瘦肉放入一起煮熟。
4、最后加入适量的食盐调味提鲜,再撒入一把香菜碎和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
八、白菜鸡蛋豆腐汤
准备食材: 鸡蛋、嫩豆腐、大白菜、姜丝、枸杞子、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净大白菜切小段,然后热锅烧油,油热以后,往里打入一个鸡蛋油煎,煎至两面金黄熟透后,再盛出备用。
2、把嫩豆腐清洗干净准备好,再热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入清水大火煮开。
3、然后加入鸡蛋和豆腐一起煮两分钟,然后加入大白菜一起煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。