饼干面团的甜味新配方引发关注！

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我是主厨chef

我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方

用料

低筋面粉

200克

黄油（奶油）

100克

糖粉

80克

蛋液

30克

香草粉

3克

饼干面团甜味配方的做法

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1. 将黄油与鸡蛋从冰箱取出，恢复至室温。将所有的原料称好备用

1. 把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。

1. 把糖粉分两次加入搅拌盆，每次加入都搅拌混合到发白。

1. 将蛋液分两次加入搅拌盆，每次都搅拌均匀。

1. 把香草粉一次性加入搅拌盆，搅至均匀。

1. 把一半筛过的低筋面粉加入搅拌盆，搅至均匀。

1. 加入剩余的低筋面粉，用橡皮刮刀从盆底刮起，边切边搅拌混合。

1. 搅拌均匀后，用保鲜膜包起放入冰箱，冷藏30分钟以上，使其松弛即可。