5月5号立夏,60年一遇不一般!建议:吃2样,喝2汤,做2事,乐过夏

2025年的立夏即将来到,在5月5号,正处于劳动节的最后一天。立夏到后,夏天来到了,大家要做好身体的爱护,健康的度过一年最热的时节。



今年立夏不一般,60年一遇,与往年大不相同,藏着四大独特之处。今天一起学习一下,尊重习俗,在传统中迎接火热的夏天。

第一不一般:今年2025年是乙巳蛇年,干支组合每60年循环一次。所以说也算是60年一遇。

第二不一般:今年属于晚立夏。立夏一般在阴历的三月。2025年的立夏在农历的四月初八,所以属于晚立夏。



再则2025年立夏交节时间是5月5日13时56分,属于午时之后,所以属于晚立夏。

老话说得好,“上午立夏凉飕飕,下午立夏热死牛”。预示着夏天大概率会酷热难耐。

第三不一般:今年立夏在月头。2025年的立夏在农历的四月初八,属于月头。“立夏在月头,伏天蒸桑拿”,因此今年夏天估计要炎热。



第四不一般:今天立夏逢双。今年立夏在农历四月初八入节,属于双数。老话讲,“立夏逢单,三伏穿棉;立夏逢双,热死老牛”。因此预兆夏季是蒸桑拿的酷热天气。

因此看了上面的介绍,2025年的夏天肯定很热,大家要养成好的生活习惯,吃好,做好,牢记:吃2样,喝2汤,做2事,帮助我们更好地度夏。



吃第一样:鸡蛋

立夏到, 要吃鸡蛋。老人们说“立夏吃了蛋,天热不疰夏”。在吃鸡蛋前,可以来斗蛋。

立夏吃鸡蛋,寓意好,祈祷夏日的平安,象征着生活的圆满。

推荐吃法,肉末蒸鸡蛋。肉末翻炒勾芡以后,再浇在蒸鸡蛋上,味道鲜美,营养翻倍。



食材:肉末适量,鸡蛋3个,葱,生抽

做法:1肉末腌制一下, 加入生抽,盐,淀粉,拌均匀

2放进锅里用热油,炒香,捞起

3鸡蛋打进碗里,加入清水,拌均匀,上面放肉末

4放进锅里大火来蒸,时间大概8分钟即可,蒸熟的鸡蛋肉末,上面放葱碎即可。



吃第二样:立夏饭

立夏到,要吃立夏饭。煮上一锅立夏饭,共享天伦之乐。寓意是“五谷丰登”,“千补万补,不及立夏一补”。希望身体健康

立夏饭一般是由几种不同的食物一起做的,应季食材,寓意好,营养高。吃立夏饭不仅是传统文化的延续,更是人们对健康与丰收的美好祝愿。



食材:豌豆粒,腊肠,香菇,玉米粒,大米,胡萝卜

做法:1腊肠切丁,香菇清洗,切丁

2豌豆粒,玉米粒冲洗,胡萝卜清洗, 切丁

3锅里放油,放进腊肠丁,翻炒一下,加入豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,香菇丁,翻炒均匀

4加入盐,生抽,,捞起备用

5大米淘洗,放进电饭锅里,加入清水,放进炒半熟的食材,来焖煮

6电饭锅电闸后,焖一会,放葱碎,拌均匀即可食用。



喝第一汤:蚕豆汤

“夏吃豆,胜吃肉”,蚕豆是立夏的第一豆,它个头虽小,但是营养高,吃起来口感鲜嫩,透着香味。

立夏吃蚕豆寓意也好,象征着“发”的彩头,寓意顺利健康,平安度夏。

蚕豆用来煮汤喝,清淡爽口,既能补充水分,还能补充体内流失的营养,是立夏必喝的汤。



食材:蚕豆,排骨,盐, 姜,胡椒粉,葱

做法:1蚕豆准备好,清洗

2排骨切块后,放进热水里焯水,加入料酒,煮沸后,去掉血沫,沥干水分

3炖锅里加入温水,加入姜片, 放进排骨段,大火来煮

4煮沸后,放进蚕豆,中小火慢炖,让食材煮烂

5起锅前,加入盐, 胡椒粉,葱花即可。



喝第二汤:老鸭汤
老鸭汤是立夏时节的传统汤品。鸭肉性凉,味甘,用来煮汤喝,炎炎夏日,喝上一碗老鸭汤,整个夏天都凉爽了下来。

食材:鸭肉半只,冬瓜1块,薏米1把,姜,盐, 葱,胡椒粉



做法:1薏米提前用温水泡软,备用

2鸭肉洗净,切块,放热水里焯水去腥

3炖锅里加入温水,放进鸭肉,姜片,薏米,大火来煮

4冬瓜去皮,清洗, 切块

5鸭肉煮沸后,转中小火煮一会,加入冬瓜块

6继续炖煮,让食材煮烂,起锅前,加入盐, 胡椒粉, 葱花即可。



做第一事:称体重

立夏到,称体重是一种风俗习惯,也叫立夏“称人”。这一天称了体重会带来福气,不怕夏季炎热,不会消瘦。旨在祈求健康平安,避免夏季消瘦(疰夏)

称重时司秤人会说祝福语,如对老人称“秤花八十七,活到九十一”,对孩童称“秤花一打二十三,小官人长大会出山”。小孩增重,爷娘高兴;老人增重,儿孙快乐。



在立夏日称体重,可以及时了解自己的身体状况。特别是老人和小孩,更需要关注体重变化,以便及时调整饮食和生活习惯。

立夏称重不仅是一种习俗,更是一种文化和传统的体现。无论是为了健康还是为了吉祥,这一天的称重都充满了仪式感和期待。



做第二事:养心

夏季养生的重点是养心。“心主神明”,人的精神情志由“心”来统摄。夏日气温升高,心火过旺,人容易出现烦躁不安、心神不宁。

立夏到,应重视心神的调养,重视情绪的调整,做到戒怒戒躁,保持心情舒畅、安闲自乐。遇到事情想得开,保持舒畅的心情,保护好心脏,更有助于我们平安顺利地度过夏季。

立夏到,春天的结束,夏天来了 ,大家一定要做好吃好,保护好身体更是重中之重,遵循夏季养生之道,好好照顾身体,避开一项忌讳,平安健康,万事顺遂,享受美好的夏日。



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