葱葱卷:唐昌本地的老号小吃

在距离崇宁公园附近的一个小区门口,就是我们“毛起吃”此次寻觅的老味道……

虽然是一个不起眼的小路边摊,实际上名气大得很,据说是许多本地人的童年回忆,我们也是在一位热心的粉丝朋友的推荐下,才找到这家藏在城市角落里的街头小吃:葱葱卷。





唐昌一日游,必打卡的街边小吃:葱葱卷!

典型的路边摊儿,连苍蝇馆子可能都算不上,这里就别谈啥子环境、服务了,不过这丝毫不影响它的火爆,每天都有不计其数的食客,其中还有吃了很多年的老顾客,按她们的话说,这就是小时候吃过的味道!



我们抵达时早已过了饭点,但依旧能看到很多的食客。其实在这边有很多类似的小店或路边摊,但这家是当地人气最高的一家,除了葱葱卷以外,还有炸土豆之类的油炸蔬菜。

老板是一位很热情的嬢嬢,态度很好,可能是太忙碌的原因,有时候是需要顾客自己去取餐。





油炸土豆是除了葱葱卷以外,深受本地食客喜爱的一个油炸小吃!

老板娘介绍说,这是专门用卤油炸的,因此油香味更浓,而且吃起来也有回味。



葱葱卷都是现成的,他家的葱葱卷就是面皮包裹着萝卜丝等素菜,吃的时候老板娘会往上面淋上几勺油辣子,浇上陈醋,最后还要撒些黄豆面和白糖,光是从卖相上来看,确实有着诱人的观感……



葱葱卷的味道,属于甜辣微酸的滋味,小份6元,盘里有五根葱葱卷。





油炸土豆倒是也不错,口感特别的软糯,适合那些爱吃耙土豆的朋友……



唐昌有名气的街边小吃摊,葱葱卷、油炸土豆,都是小时候吃过的味道,虽然谈不上多么的惊艳,或许更多的是我们对于童年的一种情怀或追忆吧!

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