9.3综合评分
22人做过这道菜
HoneY_
这是一款可以媲美趣多多的软曲奇！
操作起来也是非常快手，非常容易的，就算是新手也不会失败的哦！
味道真的特别好，一定要试试哦！
mip.gdrzpf.cn
mip.jwbetw.cn
mip.voebec.cn
mip.pfmrel.cn
mip.oqtiep.cn
用料
低筋面粉
150克
食用油
50克
红糖/白砂糖
30克
速溶咖啡粉
1包（约20克）
热水
60克
1/4小勺
泡打粉
1小勺
巧克力豆
50克
咖啡味巧克力豆软曲奇的做法
- 咖啡粉与糖混合，加入热水，搅拌均匀至糖融化，待凉。
- 加入油，搅打融合。
- 低筋面粉与泡打粉混合，过筛后加入液体混合物中。
- 加入盐，将面糊翻拌均匀，至看不到干粉的状态即可。
- 加入巧克力豆，翻拌均匀。这样面糊就完成了。
- 可以开烤箱预热了，设置上下火180℃
- 用一个小勺取一坨面团大致弄成团后，放入烤盘，适当压扁一些即可。形状不用太纠结，随意来。（我是直接用手的，这个面团不粘手）
- 这个我分了12个，个头还是比较大的，吃起来很有满足感的。
- 面团分好，烤箱也预热好了，将烤盘放入烤箱中层，180℃，烤12分钟。注意观察状态。
- 烤完出炉，待凉，特别香哦！
- 好吃哦
小贴士
巧克力豆，建议用耐高温的，这样烤完巧克力豆不会化。
不加咖啡粉就是原味的哦。
