来源：央广网
安徽六安市霍邱县白莲乡再生稻种植基地（央广网发 六安新周报供图）
安徽六安市霍邱县白莲乡再生稻种植基地（央广网发 六安新周报供图）
央广网六安4月24日消息（记者徐秋韵）4月23日，在安徽六安市霍邱县白莲乡西河村，村民正完成头季水稻的插秧，一株株嫩绿的再生稻秧苗被整齐排列，水田披上了一层“绿装”。
近年来，霍邱县持续优化再生稻产业布局，从分散种植、粗放管理逐步向规范种植、集约管理转变，全县粮油作物生产能力和产量效益实现大幅提升。2024年，霍邱县再生稻种植面积已达68万亩，总产量达16.5万吨，成为安徽省再生稻第一大县。
什么是“再生稻”？它是利用头季稻收割后稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度等条件下，加以培育使之萌发成苗并抽穗成熟的水稻。霍邱县白莲乡经济发展和农业农村服务中心高级农艺师沈炳奎介绍，等到了8月中旬，头季水稻收割后，一株株枯黄的稻桩上将萌发出嫩绿的新苗，一般只需要60—80天就可收获第二茬水稻。
每年，白莲乡5万亩再生稻田里，农户通过科学田管和技术指导，让“一田多收”成为现实，“再生稻不用打农药，口感好，省工省本，亩增收近600元。”白莲乡党委宣传委员许德国表示，近年来，乡里通过技术培训、示范引领和订单农业，指导农民科学选种、合理施肥，有效提升单产水平和米质口感。
除了种植，当地还走农业产业化道路，“皖莲珍”等品牌再生稻米在市场热销。霍邱县稻丰生态科技农业有限公司是本地返乡创业者带领下成长起来的现代农业企业，公司集依托“订单农业”服务模式，实行统一采购、机械化作业、集中烘干、保护价收购等全产业链服务，帮助上千户农户节本增效。公司法定代表人吴磊介绍，稻丰公司以“莲珍”和“皖莲珍”品牌为抓手，年产优质再生稻15万斤，带动周边农户稳定增收，也为村集体经济每年贡献35万元。
