简阳市融媒体中心
江源镇团岭村
佳朗水产养殖专业合作社
在江源镇团岭村，四川省宏旺农业开发有限公司旗下的佳朗水产养殖专业合作社，220亩露天生态甲鱼养殖基地映入眼帘，一只只甲鱼有的正悠然自得地在觅食区晒背休憩，有的在浅水区缓慢游动，稍有动静便迅速潜入池底，展现出极强的机警性。这些身手敏捷的“小可爱”们可是基地负责人曾吉辉的心头肉。“我们始终坚持生态养殖，两斤以上的甲鱼主要以池塘里面的小鱼小虾、螺蛳等天然饵料为食，小甲鱼则吃鱼粉，所以我们的甲鱼从幼苗到上市，生长周期长达4年以上，是实打实的慢养精品。”曾吉辉自信地介绍道。
曾吉辉是土生土长的团岭村人，一直在外打拼的他，于2009年毅然返乡创业，承包了220亩土地养殖小龙虾。然而，因缺乏养殖经验，两年内累计亏损400万元。面对挫折，他并未退缩，秉持“从哪里跌倒就从哪里爬起来”的信念，持续探索产业转型之路。2014 年，他敏锐捕捉到甲鱼养殖的高经济效益，次年便清整池塘，投入200余万元购入约8万只半斤重的甲鱼苗，正式开启甲鱼养殖事业。
然而这条路并非一帆风顺
缺乏养殖技术
基础设施建设不规范
甲鱼逃跑严重等问题接踵而至
“甲鱼钻洞把池塘埂子都钻垮了，跑了很多，当时心里十分焦急，投了那么多钱，怕又亏完了”。为破解难题，曾吉辉积极外出学习，邀请专家到基地指导，日夜泡在池塘边观察甲鱼生长习性和生活规律。终于，功夫不负有心人，如今基地的甲鱼存量达20万只，价值3000余万元，成了市场上的“抢手货”。
凭借优质的产品，养殖基地成功获得了“有机产品认证”，先后获得“产品质量过硬 信誊保证放心品牌”“食品安全诚信单位”等荣誉称号，曾吉辉也被评为了“乡村振兴致富带头人”。谈及产品优势，曾吉辉自信地表示：“我们的甲鱼养殖密度低，背光洁度高，底板很干净，血管纹路清晰，没有泥腥味儿，肉质紧实鲜美，口感也很好”。
养殖基地的发展不仅为村里的产业增加了新的活力，更带动了村民增收。在基地长期工作的村民严于福感慨道：“我们年龄大了，外面打工没人招了，没想到回来了在家门口就可以打工，每个月3000元的工资准时到账，日子过得安稳多了”。像严于福这样长期在基地务工的村民有7人，主要负责甲鱼的饮食起居和基地的日常管理维护，甲鱼捕捞期还会雇用更多的临时工人。据统计，基地每年向村民支付工资40余万元，切实帮助村民实现了“家门口就业”的愿望。
为了进一步提升甲鱼养殖产业的附加值，曾吉辉积极与村两委商议，计划今年尝试推出“养殖+”模式。
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一方面，依托每年举办的桑葚采摘节，与村里的农家乐合作，推出特色甲鱼菜品，丰富乡村旅游体验；
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另一方面，则通过开设甲鱼垂钓项目、搭建电商销售平台等方式，拓宽甲鱼销售渠道。
以多元化的发展模式，推动团岭村的生态甲鱼走向更广阔的市场，让这“一池春水”泛起更大的浪花，为乡村振兴注入持久动能。
记者 | 宋林
编辑 | 叶雨舟
责编 | 胡禹
审核 | 段晓燕
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