近日,由江苏省农业农村厅主办的“悠然见・茶香” 苏韵乡情主题调研活动在宜兴、溧阳、金坛等地展开。众多专业学者和旅行社代表齐聚乡村,深入挖掘茶旅融合背后的乡村振兴故事。

宜兴市乾元村,这个曾经依靠煤矿崛起的 “亿元村”,在产业转型之路上成功蜕变。多年前,在关停当地工企业后,乾元村紧握 “绿水青山就是金山银山” 的发展理念,大力发展现代高效农业与乡村旅游业。占地 6200 余亩的乾红茶文化休闲园,包含乾红文化馆、早春茶舍等茶文化体验区,成为茶旅融合的生动结合案例。在调研过程中,乾元村分享了乡村旅游发展的宝贵经验。江苏乾元茶业有限公司副总经理、“茶二代”李镒嘉介绍说父母辈用‘农产品思维’卖茶,现在则用‘文旅思维’赋能茶业。游客在游玩和品茶的同时还能体验采茶、制茶。


溧阳天目湖畔的玉枝茶场是现代化数字茶园科技的前沿阵地,2000多亩的茶园配备了水肥光一体化物联网智能系统、高品质白茶制作智能生产线等先进设备。茶场负责人濮爱玉分享了他的创业经验:与三家厂家合作,历经多年的经验积累,开发出了一条非传统的特殊生产线的过程。该生产线成功克服了天气对产品质量的影响,实现了产品一致性和高质量。通过自动化和数据统一,原本需20人凭手感操作的生产线大幅减少了人为误差,提高了效率。尽管如此,产品厚度和温度仍需人工干预以保持独特风味。生产过程中通过严格的监控和成员管理确保了产品的高品质标准。


在金坛江苏茅山茶海有限公司,调研队团领略到了茶产业链延伸的无限可能。该公司开发的 30 多种茶食,如茶味冰激凌、蛋糕、饮品等,丰富了茶产业的内涵。占地 1100 亩的茅山茶海园区,集茶叶深加工、茶食品开发、茶文化传播、农事节庆等多功能于一体。在茶叶生命科技馆,游客们可以现场体验茶食品制作,深入了解该公司在茶科技、茶产业、茶文化方面的创新做法。


此次对苏韵茶乡的深入探访,更是对乡村产业振兴路径的深度挖掘。从产业转型到科技赋能,从茶旅融合到产业链延伸,宜兴、溧阳、金坛的茶乡样本,为更多乡村提供了可借鉴的发展思路,也让人们看到了茶产业在乡村振兴中蕴含的巨大潜力。

(中国日报江苏记者站 苍微)

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