哎呀，前段时间可把我给折腾坏了呀。明明外面天气挺干爽的，可我这脸上、头发那叫一个油啊，早上刚洗干净，没一会儿就又油乎乎的了，怎么弄都清爽不起来。吃饭也没胃口，舌头看着白乎乎的，就跟蒙了一层啥东西似的，上厕所更是闹心，那马桶怎么擦都擦不干净，可烦死我了。
我就跟老妈念叨这事，老妈当时也没吱声，等我下班回到家，一进厨房就闻到一股浓浓的香味，嘿，老妈给炖了一锅汤，就是那鸡骨草猪横利汤，还往里加了赤小豆、薏米、茯苓这些个祛湿的好料呢。
这汤在我们这边可算得上是个老传统了，一到春夏的时候呀，天气又潮又闷，人就跟被裹在湿布里头似的，整天昏昏沉沉的，睡不醒也起不来，浑身都觉得腻歪，那肉啊，也不知道咋的，就光往小肚子上堆，难看不说，人还特别没精神，这就是湿气太重闹的呀，得想法子祛湿才行呢。
老妈说这鸡骨草和猪横利一块儿煲汤，既能把热气给清一清，又能把脾胃养得好好的，关键是祛湿效果那是杠杠的，而且味道还甜甜的，可顺口了，怪不得本地人都爱喝呢。
我就跟着喝了一阵子，差不多连着喝了一个星期吧，好家伙，还真感觉不一样了呢。整个人都变得清爽多了，上厕所的时候也顺溜了，一张纸擦过去，干干净净的，可太舒坦了。更让我意外的是，我那一直鼓鼓的小肚子呀，居然慢慢变小了，摸着都平了不少呢，感觉体重都跟着往下掉了点，这可真是意外之喜呀。
下面我就说说这汤咋做的哈，准备的食材有：鸡骨草 1 扎、胡萝卜 1 根、猪横利 1 条、赤小豆 20 克、薏米 20 克、茯苓 15 克、灵芝 10 克、蜜枣 2 个、陈皮 1 瓣、生姜适量，再加上点排骨就行啦。虽说食材看着是挺多的，但都是祛湿的 “能手” 呀，去超市逛逛就能买齐了。
不过这鸡骨草可得好好处理一下，里面容易藏着泥沙呢，我第一次弄的时候没经验，随便冲了冲就扔锅里了，结果喝汤的时候差点硌到牙，后来才知道得提前泡上个 30 分钟，然后再反复多冲洗几遍才行。猪骨和猪横利呢，先焯水去掉腥味，猪横利切成小块块，其他那些煲汤用的材料也都冲洗干净就好。
都弄好后，一股脑全放进砂锅里，加上适量的清水，大火先烧开了，再转小火慢慢炖上个 1.5 个小时左右，出锅前按自己口味调调味就可以喝啦。
这汤呀，味道甘甜，我们家大人小孩都爱喝，一年四季啥时候想喝都能煲来喝喝。不过鸡骨草有点凉性，前面连着喝几天感觉有效果了，后面每周喝个 1 - 2 次就行啦，可别贪多哦，不然怕身体受不了呢。
我现在只要觉得身上沉沉的，没精神，或者感觉湿气又重了，就会煲上这汤来喝喝。像春天下雨下得多，身上湿气重，还有夏天老吹空调，水分都留在身体里了，人变得邋里邋遢的没个好状态，这时候来上一碗汤，祛湿又掉秤，营养还好喝，简直是一举多得呀，你们也不妨试试哦，说不定也能有惊喜呢！
