你是不是经常忘东忘西,或怎么也想不起某个人的名字?明明年纪不大,为什么会出现记忆力下降呢?
这是一个非常复杂的科学问题,我们先来了解下记忆的产生过程。
大脑里有数千亿个神经元,神经元是神经系统的基本单位,它的活动是记忆的基础。当受外界刺激、进行学习或其他活动后,神经元与神经元之间相互连结,形成神经回路,就产生了记忆。
所以,如果想提高记忆力:
首先,保障神经系统的健康。神经系统就像是硬件,是提高记忆力的基础,除保护大脑不受伤外,保障营养供应也非常重要。
其次,增强神经元之间的连结。连结越强,记忆的效果就越好。
基于以上两点,我们再来看看防止记忆衰退3个切实可行的方法。
图源:央视财经《第一时间》栏目
勤动脑
俗话说:“身不怕动,脑不怕用。”
大脑是一种不使用,就会丧失功能的机器。当我们不断用脑时,才能增加神经元连结,并且活化大脑海马体和前额叶皮质的记忆区,让脑瓜更灵光。
平常可以多读书看报,学画画、学乐器,或者打麻将、玩扑克牌、下棋、猜谜、玩数独等益智游戏,都有助于提高记忆力。
如:我们可以自己玩个简单的扑克牌记忆游戏,每天20分钟,给大脑来个健康操。
准备一副扑克牌
翻开第1张,记在脑中,然后盖上
翻开第2张,同时复诵第1张的花色、数字
翻开第3张,同时复诵第2张的花色、数字,依此类推
如果对你来说太容易,就提高一点难度,翻开第3或第4张时再复诵第1张的花色、数字
迈开腿
运动可以强身健脑,促进神经元生长,强化脑神经元之间的连结,改善大脑供血,保证大脑在记忆时对氧和营养物质的需求,是防止记忆力衰退最好的方法之一。
澳大利亚医学院的一项研究对170名50岁以上的志愿者进行了试验。一组每周必须完成150分钟(每天约20分钟)的运动,步行、交际舞、慢跑等形式不限,另一组则没有参加运动。结果发现,与没有运动的人相比,每天坚持20分钟有氧运动的人更能记住一些琐事,并且认知功能检测的得分更高。
可见,经常运动能保持大脑活跃,从而预防记忆力衰退。多做运动,动则有益、多动更好、贵在坚持。
管住嘴
大脑要正常运作,吃什么很重要。
我们的一日三餐要注意避开那些“伤脑子”的食物,尤其是超加工食品。
天津医科大学公共卫生学院王耀刚教授团队开展的一项超7万人、随访10年的研究显示,吃超加工食品多的人,患痴呆的风险随之升高。超加工食品的日均摄入量每增加10%,罹患痴呆的风险随之增加25%。越吃越“呆”,真不是骗人的!
那我们要怎么正确的吃呢?地中海饮食就是不错的选择。
有些朋友要问了:啥是地中海饮食?
它是一种以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等植物性食物占主体的膳食模式,对照下图可以了解这种饮食模式到底该怎么吃↓↓↓
地中海饮食结构示意图
通过这张图片,我们可以了解到地中海饮食的要求比较简单:多吃瓜果蔬菜及鱼类,适量吃乳制品,少吃猪肉和甜食。
那么,鱼类到底对大脑有啥作用呢?
想必你之前听说过「多吃鱼能让人变聪明」,是的,这一点已经得到科学的证实。
鱼肉中含有对脑神经具有保护作用的omega-3脂肪酸,不仅有助于健脑,还有助于促进信息在大脑中的传递,增强记忆和学习能力。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐,每周吃鱼2次或300--500g(约6两~1斤)。清蒸比油炸、烧烤的方式更健康。
若日常饮食没办法保证吃到适量的鱼类,鱼油也是一种方便的补充途径。
除了鱼类外,可健脑益智、改善记忆的食物还有:
● 豆类:各种豆制品,像豆浆、豆腐、腐竹、豆皮等,含有丰富的卵磷脂,不妨适量食用。
● 蔬菜水果:如菜花、西蓝花、菠菜、蕃茄、南瓜、蓝莓、葡萄柚、橙子等,经研究证实能帮助增强记忆力。
● 坚果:花生、核桃等有营养大脑、增强记忆的作用,但油脂含量高,吃多会升高血脂,每周1两就可以了。
除了上面提到的3条外,平时也要多社交,社交活动有助于提高注意力和记忆力。有时间就多和家人、朋友聚聚会吧~