家里有个小吃货，爱吃果冻，老母亲就想办法给你做这个小布丁，厨房小白我看到这个配方发现这个甜品竟然这么简单，还说什么呢，赶紧做起来！自己做的更健康！做过好几次了，想起来把这个配方写出来，分享给宝妈们！
用料
牛奶
100毫升
椰浆
200毫升
芒果
1个
白砂糖
适量
吉利丁粉
10克
椰蓉
适量
不用烤箱，零难度小甜品芒果椰奶布丁，原来做法这么简单的做法
- 准备了一个芒果，切成小块状，也可以多切一个芒果
- 准备好200毫升椰浆和100毫升纯牛奶，也可以多牛奶少椰浆，我觉得椰浆跟芒果很搭，椰浆多了味道比较浓好吃
- 两种奶混合倒入一个不粘锅里，加入适量白砂糖（喜欢甜的多放一点糖），小火慢慢把糖化开，再倒入提前化开的吉利丁粉（也可以用吉利丁片，我家里只有粉），慢慢煮开，关火
- 稍微放凉一点倒入铺好芒果的保鲜盒
- 放凉以后放入冰箱，中途可以用筷子搅拌一下，这样芒果不会沉底，不要等凝固了去搅拌，不然会变成糊
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- 冷藏大概三个小时，如果着急的话，可以放冷冻，但要注意时间
- 最后倒出来切块，撒上椰蓉
- 我儿子吃的是津津有味，椰奶味道很浓，太赞了！
