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“新规过渡期有2年,但我们会尽快按新规要求执行。”
3月27日,针对国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布50项食品安全国家标准和9项标准修改单中提及禁止使用“零添加”一事,千禾味业相关人士对北京商报记者表示:“公司十分支持新规的落地!我们相信,新规将进一步规范行业的管理。新规过渡期有2年,但我们会尽快按新规要求执行。”
此前,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。相关话题登上热搜,引发热议。
3月20日23时58分,千禾味业食品股份有限公司官方微博@千禾味业 发布沟通说明:
就酱油检出“镉”,说明称,“镉”存在于水、土壤、各类农产品中,酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。根据GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,酱油主要原料中“镉”的限量为:大豆≤0.2mg/kg,小麦≤0.1mg/kg,食用盐≤0.5mg/kg。公司使用的原材料均符合国家标准要求。
关于商标与零添加关系,说明称,该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为。
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编辑丨汪乃馨 北京商报综合北京商报(记者 张君花)、此前报道
图 片丨电商平台截图、新浪微博@千禾味业 截图