“海天酱油”出事后，我就换成这个“千禾0”，结果从一个坑跳进另外一个坑，防不胜防，这让我们消费者怎么选择健康食品，或者难道真的没有一款零添加食品吗？
如果这“千禾0”就是一个商标，很明显就是噱头忽悠消费者，那市场监管部门是干什么的，允许这样的欺诈性质的商标注册吗，注册的时候不审核是否合规吗？
“消费者报道”称，“千和0”酱油只是一个商标，根本不是零添加，在“千禾0”酱油里检测出总砷和镉，这两种物质对人体有害，但不是我们人体必需元素。
今年3月份，消费者杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，评测标准是“总砷和镉”含量，送检的13款酱油中，12款检出镉，7款检出总砷。
千禾御藏本酿380天酱油中，检测出0.0110mg/kg的镉。这款酱油是千禾的上等品，因为有“御藏”这两个字，是千禾里比较高端的产品。
镉元素是对人体有害的元素，我们人体不需要这个元素，镉为什么会在酱油里存在啊？
酱油中的镉又从何而来？
搜索资料显示，酱油中的元素主要来源于原材料大豆和小麦中的重金属污染，因为农作物在生长过程中可能会吸收土壤中的铬元素。
镉污染源来自于哪里？
镉元素来源于电镀工业、化工业、电子业、核工业，是镀锌业的副产品，主要是在电池、塑料或者塑胶稳剂，比如废水、气体、土壤都会存在镉。
“镉”比其他重金属更容易被农作物吸附，说明这个镉都是来自于大豆？
镉会通过空气、水、食物进入我们人体，会积累在肾脏、骨骼、肝脏器官中，长期积累可能会导致慢性中毒。中毒以后会引起多种症状，比如说疲劳、头疼、恶心、呕吐、腹痛。
严重的可能会导致肾功能损害，骨质疏松，贫血等，严重的可能会导致癌症风险增加，会导致女性月经不规律，男性生育率下降。
还能吃酱油吗？
消费者报道这次的检测，基本涵盖了市面上宣称零添加的酱油品牌，有12款零添加酱油中检测出镉，那我们还能吃酱油吗？
国家标准是多少？这些镉含量有没有超过国家标准？
酱油中总砷的限量要求是小于0.5mg每公斤，但没有对镉的限量做出要求，对豆类的各限量要求是0.2mg每公斤，我们常吃的大米，蔬菜中对镉的限量要求大多数为小于0.1mg或者到0.2mg每公斤。
315结束后，一次性内裤不能穿了，卫生巾不能用了，酱油不能吃了，大米超标了，只能喝西北风了。
其他的东西都可以不吃，蔬菜可以自己种，但是酱油自给自足有点难，不过土壤、气体、水源里就难了，怎么也逃不出坑。
我们老家那里有一个酱油方，还是纯土酿的那种，我们以前小时候奶奶会酿造那个豆瓣酱，都是自己用大豆酿的，夏天的时候就拿出来晒，看来还是回老家那土酱油坊里买酱油吧，那个是真正的酿造酱油，如果有添加剂的酱油，那只能是调味品。
总结：这条命不是自己说了算，自己能做的只有多运动多排汗，把毒素排出来才是关键。
