俗话说得好,民以食为天,我国作为饮食文化大国,在吃的方面很有讲究,吃得放心,吃得健康是大家在饮食习惯上一直追求的目标。
不过随着大家现在生活好了,和社会各行各界的发展,有越来越多涉及吃穿的安全问题充斥着大家的生活,被媒体报道后,其背后的真相令人触目惊心。为了保护广大消费者的正当权益,每年的315晚会都会曝光一些行业存在的问题,引人警醒。
今年也不例外,315晚会之后,不少问题商品也在网上刷了屏,纷纷被大家拉进了“黑名单”,甚至有网友直言道:“这些危害人体健康的东西,白白送给我也不会要的!”
315重拳出击,餐饮行业成“重灾区”
一直以来,“食品安全”问题一直都是老百姓们比较关心的热点,尤其是现在大家生活水平提高了,很多人开始注重起来了养生,重视健康饮食,追求更为天然的食材,结果我们在日常生活中常见的食品,在近些年却被频频曝光出问题隐患。
不知道从什么时候开始,“科技与狠活儿”就经常出现在我们的饮食里,尤其是餐饮行业,他们提供给消费者的食材就乱象百出,今年的315就重拳出击,曝光了一些知名餐饮品牌和菜品。
前段时间不少人在网上都注意到了“黄焖鸡”事件,根据媒体的报道,位于河南的多家“杨铭宇黄焖鸡”就存在后厨食品乱象。比如某些商家会对顾客食用过的剩菜进行回收,稍微经过简单的加工之后再进行二次销售。
一些员工没有相应的餐饮健康证明,照样可以上岗;某些店铺在肉类上的进货渠道不透明,肉类的生产日期模糊、甚至用洗肉的大桶来涮洗拖把等等。
而这次该品牌被点名批评已经不是第一次了,在去年9月份的时候,就因为一次食品中毒事件引发了消费者们的抵制,被相关监管部门处罚后,不仅没有改进他们的问题,反而再次被曝出问题,导致其品牌的形象大受影响,更给消费者们的身体健康造成了损害。
除了黄焖鸡,一些知名火锅店也“上了榜”,有网友就发现某家“小龙坎”的店员就把顾客没有吃完的食材,重新切块儿摆盘卖给了顾客,其中就有消费者们喜欢的鸭血。
目前市面上的鸭血大多是生产商包装成盒售卖,这些火锅店为了减少成本,就将它们切块售卖,至于是不是新鲜的,顾客们一般很少注意这个问题。
要知道这些食材本来保质期就比较短,再加上多人的碗筷触碰过,上面难免沾上口水和细菌,进行二次售卖后,就增加了疾病传播的风险。
有关后厨食品安全的问题,在整个外卖行业更是“重灾区”,不少商家为了增加成本,让他们的菜品达到色香味俱全,不惜在里面以次充好,添加化学用品和工业色素,像“拼接牛排”“人造鸭血”“泡发剂保鲜”“虾仁掺水”等等,都是大家最常见的。
饮品、母婴产品也遭殃
在奶茶饮品类的行业,也有一些令人担忧的问题,比如一些店铺在制作饮品时,会使用过期或者发霉的水果、添加过量的增味剂或者茶多酚、修改饮品的制作日期等等,一些后厨的消毒用具和食材洗涮的用具混用。
在今年的315上,知名饮品品牌“蜜雪某城”就被曝出使用隔夜的柠檬片制作果汁饮品,还有“沪上某姨”也存在使用过期水果的乱象。
这些都是深受年轻消费者群体喜爱的牌子,部分品牌一杯简单的奶茶饮品少则十几元,多则高达二三十元,如果这个价位的饮品都不能保证食品安全的话,这些商家着实是把消费者们当成“冤大头”了。
除了这些餐饮行业,更让人触目惊心的就是那些母婴类的用品了,据这次315报道,有不少女性卫生巾和婴儿纸尿裤的制作过程让人大跌眼镜。
一些黑心商家将一些使用过的商品进行翻新,之后经过简单的漂白、增加荧光剂等方式二次加工,将它们重新出售,而这些残次品的来源更是让人气愤不已,被这些商家以200元至2000元每吨的价格进行回收,加工之后价格更是翻了好几番。
这其中涉及的品牌就包括“自由点”、“苏菲”以及“babycare”等,都是备受大家欢迎的牌子。
这些牌子的残次品上面被检测出存有血渍、虫卵和垃圾屑,不敢想象,这些材料被加工成新的母婴用品,被女性和婴儿们长期使用的话,对他们的身体会产生多么大的伤害,这也是近些年女性患上妇科疾病不断呈现增长的原因。
网友抵制,完善监管是重任
这些和我们生活关联密切的东西,经过相关部门的曝光后,就受到了广大消费者们的抵制,一些网友就发表了他们各自的看法:
“如果这些不良商家没有被曝光的话,今后不知道有多少人踩坑呢?这些东西今后是不会再买了,这些关乎大家身体健康甚至性命的大事他们都敢下手,这些唯利是图的不良商家必须受到严惩!”
如今网上直播带货行业兴起,很多商品都存在良莠不齐的现象,作为消费者的我们,一定要提高防范和鉴别的意识,通过正规渠道购买商品,发现行业乱象要及时向监管部门反映。
当然相关部门也应该完善管理和监管制度,发现不良商家要追责重罚,切实保障广大消费者们的利益。
参考资料:
多品牌正面回应“3·15翻新卫生巾”:将追责,官方所售产品均合规.--2025-03-16 12:26·红星新闻.
315晚会曝光名单来了!各地多部门连夜查处.--2025-03-16 14:34·大象新闻.