为深入贯彻落实中央纪委国家监委关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治的部署要求，宁远县纪委监委主动作为，创新监督方式，建立纪检监察干部常态化包保中小学“校园餐”机制，以强有力的监督护航学生“舌尖上的安全”。
“包餐到校”，压实责任链条。宁远县纪委监委将监督触角延伸至校园食堂，建立“一人一校”包保责任制，明确委机关及派驻纪检监察组织的纪检监察干部常态化包保1所中小学“校园餐”，实现对全县99所中小学全覆盖。包保干部采取“四不两直”方式，每月至少1次下沉包保学校，与学生同吃一锅饭，体验就餐环境，对菜品质量、种类、价格等进行实地调研，倾听学生和家长的意见建议。
“明察暗访”，筑牢安全防线。该县纪委监委聚焦校园食品安全关键环节，重点对学校食堂经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购储存、食品加工制作过程及“三防”设备设施运用情况等进行全面检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，规范食品加工操作流程，严防严管严控校园食品安全风险。
“清单管理”，推动问题整改。针对检查中发现的问题，宁远县纪委监委建立问题登记制度，实施问题清单化管理，及时反馈至相关责任人员，明确整改时限和责任人，实行销号管理，确保每一个问题都得到彻底解决。截至目前，已检查学校32所，发现问题18个。
“建章立制”，推动常治长效。宁远县纪委监委持续深化“校园餐”包保监督机制，出台《宁远县纪检监察干部包保中小学“校园餐”机制的通知》及《全县中小学“校园餐”联席会议制度》，持续压紧压实相关部门和学校的主体责任，推动形成校园食品安全监管长效机制，切实保障广大学生饮食安全和身体健康，为孩子们健康成长保驾护航。(许晓磊 田剑辉 唐智宇)
