卖增重虾仁企业遭央视曝光后,竟回应称“被点名也没办法”。
在2025年3月15日的央视“3·15”晚会上,部分企业的冷冻虾仁因磷酸盐超标和包冰增重问题被曝光。
其中,湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水产有限公司、湛江宝辉水产有限公司等企业被点名。据晚会报道,这些企业会根据客户需求,定制不同规格的虾仁,磷酸盐添加量超标,且通过包冰来二次增重,甚至达到“1斤虾仁7两冰”的程度。
在被央视点名后,湛江良基冷冻食品有限公司的负责人回应称,他们的虾仁是按照国家标准来做的,但被点名也没办法。然而,此前该公司已因相关问题被责令整改。其他涉事企业如湛江尚方舟食品有限公司电话关机,湛江中青海洋水产有限公司工作人员则不愿回应。这些企业的行为引发了公众对食品安全问题的担忧。