文/
黄焖鸡之前是我最喜欢吃的一道菜，可现在再次听到这三个字，却变成了一种说不出的痛！
来源极目新闻↑
01 我的惨痛经历：
一碗黄焖鸡，输液一整周
去年夏天，我也曾是某某黄焖鸡的常客。直到某次吃完外卖后，突发严重不适，医生说我是急性肠胃炎，整整调养一周才缓过来。原以为只是个人体质问题，但最近曝光的新闻让我彻底清醒——这根本不是偶然！
现在别说吃黄焖鸡，连闻到那股酱香味都反胃。
02 记者暗访触目惊心：
剩菜回收、色素牛肉、无证上岗
据极目新闻3月12日，下午13：58报道：记者暗访发现，多家某某加盟店后厨存在三大问题：
- A.剩菜回收再利用：员工直言“隔夜的加热就能卖”
- B.变质食材翻新术：发黑牛肉用色素掩盖，酸味食材反复冲洗
- C.用工漏洞：超半数店员无健康证，边抽烟边备餐。
更讽刺的是，总部声称“严格巡查”，但记者蹲守多日未见监管人员。
03 品牌扩张背后的“脏乱差”：
加盟模式埋雷
作为全国超2500家门店的连锁品牌，某某黄焖鸡的加盟模式看似风光，实则隐患重重：
- A.疯狂扩张，管理脱节：记者调查发现，品牌快速扩张的加盟模式下，总部对门店的日常监管存在明显漏洞——多地加盟商反映“总部只收钱不检查”，食品安全培训形同虚设；
- B.罚单累累，屡教不改：从北京后厨蟑螂横行，到郑州食物中毒致20人送医，多地门店被曝问题后仅“罚酒三杯”；
- C.回应敷衍，信任崩塌：面对质疑，总部仅称“内部调查”，却无实质整改动作。
04 我的观点：
别让“吃快餐”变成“赌命”
作为消费者，我们有权愤怒，但食品安全防线急需补漏：
- A.强化处罚力度：对重复违规门店顶格处罚，公示黑名单
- B.压实总部责任：将加盟店违规与品牌资质挂钩
- C.后厨透明化：推广明厨亮灶，让顾客用手机就能看到做菜过程；
- D.消费者自保指南：优先选择明厨亮灶门店，发现异常立即J报
05 结束语：
食品安全不是生意，是良心
现在某某黄焖鸡虽然道歉了，可搁在我们心里的那道坎却无法再逾越，该选择原谅吗？
一碗黄焖鸡不过20，但吃出的可能是住院F2000，甚至一辈子的健康代价。
当“国民快餐”沦为“剩菜加工厂”，我们不禁要追问：究竟还有多少看不见的“厨房地狱”？
这一次，别让热搜过去就忘了，我们的每一次关注和发声，都是在为食品安全加一道防线。
你对此事有什么看法？你有过类似经历吗？评论区分享您的故事吧！
（以上内容个人观点仅供参考！图片来自网络侵删）
