“衣食住行”这四点与老百姓的生活息息相关。



而此前胖东来的“红内裤”事件相信不少人都有关注,可见“衣”在生活中的重要性。



然而抛去“衣”,饮食也是一个非常重要的问题,眼看“3.15消费者权益日”即将到来。



一家名为“杨铭宇黄焖鸡”的餐饮品牌爆出了大瓜。



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一年一度的3·15消费者权益日即将来临,这段时间,大众对消费领域的各类问题都格外关注。



尤其是与日常生活息息相关的餐饮行业,卫生安全更是焦点中的焦点。

毕竟“病从口入”,餐饮卫生一旦出现问题,直接关乎人们的身体健康。



不过就在去年有一家叫“眉州东坡”的餐饮在过年的时候被央视新闻提及。



眉州东坡作为一家知名餐饮连锁品牌,多年来在市场上积累了较高的知名度。



去年的新闻播报里,能够看到,哪怕是过年“眉州东坡”的堂食生意也很火爆,更不用说它的外卖。



而它最出名的时候还属疫情期间的表现,曾被央视新闻花费了好几分钟进行专题播报。



2020年,一场突如其来的新冠肺炎疫情给整个餐饮行业带来了前所未有的冲击,眉州东坡也未能幸免。



然而,面对疫情问题“眉州东坡”并没有退缩,而是闯出了一条道路。

随着疫情的发展,为了满足更多消费者的需求,眉州东坡不断创新服务模式。



疫情期间为了员工也是为了老百姓着想,眉州东坡开起了不少“迷你商超”。

不仅为大家提供即食小吃,还有半成品以及能囤起来的食材。



在自救的同时,眉州东坡也没有忘记自己的社会责任,积极投身公益事业。



疫情期间,他们主动为一线抗疫人员免费送餐,成为了抗疫战场上的“战地食堂”。



眉州东坡在武汉和黄冈共有5家门店,疫情爆发后,这5家门店迅速响应,为奋战在抗疫一线的人员提供餐食。



起初他们没有防护服,就拿雨衣充当,从最初每天免费送出一千多份再到后来每天的几百份

眉州东坡用自己的实际行动为大家树立榜样。



很难想象,疫情刚开始的时候他们企业还面临着生死大关,大量的订单因为疫情被退



央视的报道在社会上引起了广泛的关注和强烈的反响眉州东坡也因此成为了餐饮行业的焦点。



然而,并非所有餐饮品牌都能像眉州东坡一样交出令人满意的答卷。

与之相反的,“杨铭宇黄焖鸡”却屡屡出错,一度成为“反面案例”。



海底捞的一家门店也出现了一个极为离谱事件。



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关于饮食方面这不仅是商家需要做到的在一些自助餐饮方面,顾客同样也要讲究卫生干净



说到这儿相信有不少人摸不到头脑,这和顾客又有什么关系呢?

而这还要提到餐饮界的一大“巨头”海底捞。



时间回溯到2月24日凌晨,位于上海外滩的海底捞店内,发生了令人大跌眼球的一幕。



两男子在包间用餐后,或许是一时的放纵,他们先后站上餐台,竟对着火锅锅底小便。



更让人无语的是,他们还将这一过程记录了下来,并发布到了网上。



起初,海底捞方面对此毫不知情。

2月28日,海底捞在网上看到这段视频,才知道并作了报警处理。



直到3月6日,才经过多方排查确认为是上海外滩店,而两名当事人在当天店内并没有消费酒精类饮品。



更重要的是,这两个人没有成年,心智上似乎也没有问题。



而海底捞也对于该门店当天消费的所有顾客实行退款处理,并且还支付了账单的10倍补偿。



海底捞展现了其作为大型餐饮企业的担当和应对危机的能力。

然而,杨铭宇黄焖鸡,作为曾经风靡一时的国民快餐品牌近年来却丑闻不断,屡屡挑战消费者的底线。



去年9月,河南郑州的一家门店发生了超20人食物中毒事件。



当天某公司在杨铭宇黄焖鸡订购了超50份餐食不少人在吃过后陆续出现头晕、呕吐等不同症状。



经医生诊断为食物中毒,在市场监管部门人员去后,该门店暂停营业,但该品牌的负责人却表示和他们没关系,也没有正面回应赔偿问题。



与海底捞事后果断的做法形成了鲜明的对比。

然而这并不是杨铭宇黄焖鸡第一次做这件事,此前有一次更加可恶,在饭里面出现了老鼠!



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2024年7月,杨铭宇黄焖鸡在四川的一家门店,一位消费者在吃外卖的时候竟然吃到了老鼠!



出了这个事情以后,杨铭宇黄焖鸡品牌也进行了全国门店自检。



该门店表示食物都是一份一份做的,而且他们的原料食材也是总部统一配送



不可能出现如此大的纰漏,事情究竟如何,相关人员也在调查当中。

然而就在3·15消费者权益日来临之际记者在暗访的情况下再次发现杨铭宇黄焖鸡不少安全问题。



新京报记者通过暗访,揭露了郑州二七万达店等多家加盟店存在的严重后厨乱象。



还发现郑州二七万达店的店员将顾客食用后的剩菜回收从中挑出香菇等食材进行二次加工再售卖。



包括食材过期、变质、剩菜回收再卖以及员工无健康证上岗等问题。



这一事件引起了郑州市监管部门的高度重视,他们迅速展开行动,对涉事门店进行了现场检查。



涉事的店面被责令当即停业,且被永久关闭,事情在网上很快便发酵起来。



网友们纷纷留言,以后再也不敢吃杨铭宇黄焖鸡了。



没过多久,杨铭宇黄焖鸡相关公司发出了一封道歉信。



无论是这次后厨脏乱差、剩菜回炉,还是此前吃出老鼠事件。



杨铭宇黄焖鸡接二连三的丑闻,告诉我们食品安全无小事任何一个环节的疏忽都可能引发严重的后果。



消费者是餐饮行业的衣食父母,他们有权享受到安全、健康的餐饮服务。



希望杨铭宇黄焖鸡一事能引起餐饮界各个店铺的重视要把消费者安全放在第一位。



对于杨铭宇黄焖鸡品牌屡犯不止你如何评价?

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