“这血糖仪是不是坏了？”
周六晚上，在给患有糖尿病的妈妈测了一次血糖后，王童童也顺便戳了下自己的手指头，只见机器屏幕上自己的空腹血糖高达7mmol/L，饭后2小时更飙到了9.2mmol/L（均远超正常范围）。
“天塌了，还以为糖尿病是40岁以后才会得的病！”30岁的王童童如遭雷击。事实上，这种遭遇并非个例。近10年来，中国“小糖人”数量急剧增长。据国家卫健委统计，截至2024年年底，我国“小糖人”已超1.4亿，远超欧美国家。
科学研究更让所有人大跌眼镜。2013年的一项研究指出：无论男女，即便BMI（身体质量指数）相同，亚洲人2型糖尿病的患病率，都比欧洲白人高。这一现象引发了网友的好奇：“为什么欧美胖子那么多，发病率却还没有中国高？”
这背后到底有何原因？难道是因为亚洲人的“出厂设置”有偏差？
01. 咱们老百姓，基因不太好？
一篇发表在《The American Journal of Human Genetics》的论文提到，科学家发现中国人没有西方人胖，却更容易坠入“甜蜜陷阱”，餐后血糖经常“一飞冲天”。
为了探明背后原因，全球100多位科学家齐聚，对433540位东亚“小糖人”患者及其家族进行了基因分析，发现导致亚洲人比白人更易“糖困”的原因主要是：
（1）一种与血糖“异动”密切相关的KCNJ15基因，在亚洲人体内（10.2%）变异几率远超欧洲人（2%）；
（2）相较于欧洲人，中国人和南亚人体内肌肉更少，腹部脂肪积累率更高，内脏被“油”浸泡，出现胰岛素抵抗的风险更高；
或因此，对想轻盈“控糖”的国人来讲，需要经常测量监视腰围，提前预备降低患病风险。对亚洲人而言，女性最好将腰围控制在80厘米以下，男性则在90厘米左右。
“但瘦腰好难，减肥时明明四肢都瘦了，腰围却怎么也不肯让步！”为科学减重，改善胰岛素敏感性、降低“小糖人”风险，中国科学家培育出一种“万能菌”AKK001，在北上广深等一线城市30-60岁代谢异常、中年发福人群中迅速风靡。
02.害怕失控，中年男买红减重“黑科技”
资料显示，2019年，比利时鲁汶大学的科研团队发现，给32名超重、肥胖志愿者补充一种源自人体肠道提取的AKK菌，12周后受试者体重平均减少4.5斤，腰围缩小1.6cm，与血糖波动密切相关的胰岛素敏感性更显著提升超40%。
海内外各路科普大神将其戏称为“瘦身菌”、“王招菌”、“万能菌”，认为在减重降糖方面，AKK菌具有和16+8轻断食、HIIT运动相似的功效，却不用付出时间和精力去“委屈嘴”、“辛苦腿”。后欧美企业率先攻克AKK菌培育技术后，于2022年批准其可添加在食品中，用于帮助人们进行体重管理，预防、破解“小糖人”困局。
近年来，以天津大学浙江研究院（绍兴）为首的中国科研团队也实现突破，成功筛选培育出10株本土AKK菌，为刚需国人带来福音，其中就包括正在京东等平台走热的AKK001。
据京东商智数据，“口服版AKK001”上线仅10天便售出5万瓶，半年来已收获11W+忠实粉丝，其中30-55岁中年男士，揽下了过半成交（76.8%）。在小红书、抖音等社交平台上讨论度空前。
数据表明，在中国，18至29岁人群中“小糖人”患病率已达5%，鸭梨山大、久坐少动、吃得潦草等等不健康生活方式，正在消磨40岁以下人群血糖代谢力，让肥胖、超重亚健康成为常态。
复旦大学附属中山医院内分泌科医生强调，救援“糖困者”的一个关键阶段是患病前期。在这个阶段，血糖往往比一般人群高，但尚未定型。如果这个时候能进行科学干预，不用吃药就能恢复到正常状态。
03.专家提醒：养成“糖平”，长久拥有幸福感
2021年的一项研究发现：无论遗传风险如何，健康的生活方式，都能拉长与血糖异常“甜蜜陷阱”间的距离。
康奈尔大学营养学专家指出，如果想要降低亚洲基因影响，逃离“甜蜜陷阱”，可以尝试以下方法，：
（1）低糖饮食：减少或避免白砂糖、红糖等糖类，以及衍生的奶茶、果茶、冰淇淋等甜食；
（2）进食顺序：先菜肉，再主食，按照科学的顺序进食，不节食、不放弃自己喜欢的食物，也可以将葡萄糖峰值降低73%、胰岛素峰值降低48%；
（3）饮食结构：吃够蛋白质，尤其是优质的动物源蛋白，它们不仅可以带来足量高密度的营养（比如维生素B12），对血糖的刺激也更加平缓，是最好的“糖平”buff。
