“Be water, my friend.”
2002 年，当中国街头文化还处于“地下状态”时，Himm 创办了国内第一本街头文化杂志《urban》。这本杂志更关注街头巷尾人们的生活方式，信息来自全球各地，为中国青年提供国际视野。
2014 年，他将杂志积累的资源和美学理念注入 DOE餖（取自英文俚语“John Doe”，意指无名氏），实现了从“记录者”到“创造者”的转型。“Contemporary Chinese Culture”，这是 Himm 在和很多国外品牌介绍 DOE餖 的用词，“我们想传递的就是当代的中国文化，这一直是我们的方向。”
DOE餖的品牌哲学“BE FORMLESS ”来自于李小龙的一句话，他用中国功夫把东方思想传播到全球，DOE餖 最初也在想如何做出一个华人之光的东西。街头文化起源于西方，而东方街头的概念尚未成形，没有模版可依的 DOE，凭着锁定东方文化，并向世界传播的决心，在这过程中不断寻找落点。
如今，距离《urban》创立已经过去了 23 年（2020年，《urban》停刊），DOE 成立 10 年也拥有了一些修饰：“被 Nike、Vans、Levi's、Stüssy、Carhartt WIP 等各大国际品牌称为“东方接头暗号”“中国新零售、聚汇年轻文化生活方式的都市地标”。有人称“DOE餖”为潮牌，但 Himm 不喜欢被这样称呼，他说：“按照中国原教旨主义来说，就没有潮牌，都是服装，都是生意。”
那当剥离掉所有修饰，DOE 是一个怎样的品牌？中国有街头文化了吗？
本期嘉宾
王秉彝（Himm）
DOE餖创始人
Himm 于 2002 年创办了国内第一本街头文化杂志《urban》，影响了国内一代年轻群体。2014 年，他和合伙人 Terry 成立 DOEE餖，集咖啡、买手、球鞋、自有男装品牌四种业态于一体，现已成为中国新零售、聚汇年轻文化生活方式的都市地标。
本期主播
范怿Ryan
胖鲸传媒CEO
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【时间线】
02:22
一个“毛头小子”创办了国内第一本街头文化杂志《urban》，交到了一群朋友
07:08
土味当道，“现在的年轻人比我还‘老’”
17:57
从《urban》到 DOE餖，还想“做第一”
22:30
懂不懂街头文化小测验：Champion、Superdry和Supreme是同个物种吗？
29:26
按照中国原教旨主义来说，就没有潮牌，都是服装，都是生意
30:55
为什么说 DOE餖是资本眼里的“差生”？
33:35
其实年轻人买东西就是一个伪命题
40:38
第一批精品咖啡创业者，怎么看咖啡行业的发展？
44:38
男性是没有生活方式的？DOE 的数字越来越好看
50:05
《urban》、DOE餖，有 Nike 和 Apple 的影子
59:02
联名是拜把子，生意是江湖的赠品？
01:02:03
“设计抄袭”的概念是世界为了防止后来者去超过你制定的一套游戏规则？
01:05:01
2025 年 Himm 最期待的美剧是……?
【相关资料】
品牌写真：
杂志《urban》
DOE上海首店·铜仁路店
餖咖啡
DOE餖同名服饰
DOE餖品牌再造Serving Your Needs
部分品牌合作
关于DOE餖
DOE餖 于2014年创建于上海街头，集咖啡、买手、球鞋、自有男装品牌四种业态于一体，以 “BE FORMLESS” 为品牌核心哲学， 现已成为中国新零售、聚汇年轻文化生活方式的都市地标。
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