3月5日，《河南日报》以《一头牛让日子“牛”起来》为题，报道了周口鹿邑县后双畜牧产业有限公司依托澄明食品产业园发展肉牛养殖的相关情况。具体内容如下：
俗话说，背靠大树好乘凉。“傍上”锅圈食汇重要合作伙伴澄明食品产业园，鹿邑县后双畜牧产业有限公司似乎从“出生”那一刻起，就站上了“高起点”。
3月3日下午，鹿邑县太清宫镇后双村肉牛养殖基地，“哞哞”的牛叫声不断，3600多头牛被分类圈养在标准化的牛舍里。它们，可是村里带农富农的“金牛”。
基地的智慧控制室里，技术人员张于正通过智慧牧场云平台查看各牛舍的温度、湿度等关键指标。“这个牛舍饲养的134头西门塔尔肉牛是从黑龙江齐齐哈尔市购买的，长势良好。”
后双村养牛大棚。张昆鹏 摄
澄明食品产业园是我国中部最大火锅烧烤预制菜食材基地。“我们是在澄明食品产业园的带动下发展起来的，园区的和一肉业每年有10万吨牛肉的巨大需求，这就是机会。”该基地负责人李乾坤说，与和一肉业签订了供销协议，牛肉的销路一点不用愁。
为此，李乾坤也定下了小目标，用两三年的时间把养牛产业辐射到周边乡村，并引导农民种植青贮玉米，解决肉牛养殖饲料问题，打造产供销一体化的供应链，让更多村民奔向“牛日子”。
“我们与后双村肉牛养殖基地处于产品的研发小试阶段，未来将加大牛肉原料供应方面的合作。”鹿邑澄明食品产业园副总经理王文正说，澄明食品产业园以消费端为牵引，创新三二一产业融合发展模式，形成了一个订单链条，带动了鹿邑及周边地区优质农产品加速走向全国。
“牛肉加工冷藏项目建成后，将进一步优化村里的产业格局，推动一二三产业深度融合，链接上更宽广的市场。”看着正在建设的厂房，后双村党支部书记李万锋信心满满，“我们也要有成为‘大树’的梦想。”
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来 源：河南日报
责 编：张云露
审 核：彭 锴
监 制：武文科
总监制：程战国
