为切实保障在校师生饮食安全，近日，宜宾叙州区市场监管局提前部署，多举措开展校园食品安全专项检查，全力守护在校师生舌尖上的安全。
该局首先制定2025年春季校园食品安全专项检查方案，明确工作分工，责任落实到人，并结合历年校园食品安全监管工作中的难点问题和当前工作实际，进一步细化专项检查标准，对检查人员进行再培训，确保专项检查工作精准发力。
在开学前夕，该局联合区教体局对全区校（园）长、食品安全总监、食品安全管理员、“校园餐”食材配送单位开展食品安全知识暨《生鲜农产品流通溯源平台》培训，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强从业人员培训指导，确保食材来源可溯，加工制作过程规范卫生。
开学后，该局分7个专项检查小组，联合教体、发改、公安、卫健等部门对全区279个学校食堂开展“校园餐”联合检查，重点检查食品安全、营养健康和食材招标采购情况，对检查中发现的问题现场提出整改要求和指导意见，并及时开展“回头看”工作，确保“老问题”不反弹、“新问题”不出现。（李玉）
