营养美味.家常菜～我喜欢
用料
番茄（去皮切块）
2～3个
嫩豆腐（切块）
1盒
鸡蛋（打散）
3个
金针菇（去根）
1把
香菇（切片）
6朵
随菜量添加
生抽
2勺
胡椒粉
0.5～1勺
香菜叶
1把
麻油
1勺
开水
1大碗
水淀粉
2大勺
番茄豆腐鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
起锅油热，放番茄（去皮切块）
步骤 2
加点盐，翻炒出番茄的汁水
步骤 3
番茄炒出汁水后，加入开水
步骤 4
放入香菇片、金针菇和切好的豆腐块
步骤 5
调味加生抽和胡椒粉，煮几分钟入味
步骤 6
淋入水淀粉搅均匀
步骤 7
然后淋入蛋液，煮沸
步骤 8
再撒些香菜，淋上麻油（香油）出锅！
步骤 9
营养丰富.味道鲜美
