3月2日,广元市剑阁县普安镇锯山村人潮涌动,四川省非物质文化遗产代表性项目——“锯山垭大肉会”在此盛大启幕。“锯山垭大肉会”是剑阁县独特的民间祭祀习俗,每年农历二月初三和十月初一都会举行,四四方方的大肉被陆续端上桌,蘸上红油入口,肥而不腻,上万名游客与本地居民齐聚一堂,沉浸在这场美食与文化盛宴中。(封面新闻记者 刘彦谷)

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