《月令七十二候集解》中有记载：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”所谓蛰，是指过冬时蛰藏于地下的昆虫；惊，也就是惊醒之意。这个节气的来临，意味着春雷开始出现，降雨也渐渐增多，当然气温上升的幅度也将会十分明显。不仅昆虫鸟兽开始活跃，花草树木也绽放出勃勃的生机。春天的美好景象即将呈现。
季节变化是养生的重要时机，而惊蛰作为仲春时节当中的一段重要时期，是由初春到入春的一个过渡，这时自然气候的变化会比较复杂，所以生活起居以及饮食上都要及时调整，令我们的身体与自然达到步调一致，才能更好地适应环境。今日惊蛰，牢记：1要动，2不睡，吃3样，忌2事，应季调整，健康度春。下面就来看看具体内容吧~
1要动
惊蛰的来临，是蛰虫活动的标志，其是在适应大自然。我们人类也是如此，冬日里大部分时间都在休养，天气冷，户外的时间少。那么到了春暖花开的时候，也要多到外边活动活动，感受春天的气息，呼吸新鲜的空气，散散步，跑一跑，跳一跳，做做操，让筋骨得到舒展，也让心情得到放松，对我们的身体健康大有裨益。
2不睡
不穿着太多入睡
进入3月，随着天气渐暖，人们室内的供暖也陆续停了，但是到了晚上外界温度的下降还是比较明显的，那么这时候室内会显得有些冷。有的人便会穿着厚厚的衣服入睡。然而穿得太多，会让我们的身体有种束缚感，在翻身活动的时候多有不便，不利于我们彻底放松。而且太多的衣服也不利于散热，还可能会捂上火。所以要避免穿太多入睡，最好选择轻薄棉质且宽松的睡衣，这样更加舒适。
不睡太多
随着气候的变暖以及自然环境的改变，很多人很容易犯困，睡不醒，瞌睡，这其实是“春困”，属于正常现象。不过这个时候要懂得调整，不能感觉有点瞌睡就睡，或是一睡就很久。这样反而会让我们更困，而且头晕。在平日里要养成规律的作息，早睡早起，不要熬夜，也不要赖床。早上可以做做伸展运动，或是散散步，在午间睡半个小时，这样既保证了休息，也能让人精神一整天。
吃3样
吃豆芽
“春食芽”是老辈人留给我们的传统和智慧，在芽菜中蕴含着大量的精华，而且鲜嫩可口，既鲜美又养人。这个时节可以经常搭配着吃，炒菜，煮汤都不错。
【肉丝炒豆芽】
1、黄豆芽150克左右，逐一摘一遍，继而洗两三次，沥掉其中的水分。
2、一点瘦肉，洗过以后切细长条的形状，加酱油，盐和食用油一起拌匀。
3、起锅放油，无比等到热透后，将肉丝放里边，快速炒到断生，继而放小米椒和蒜蓉增香。
4、豆芽倒里边，烹入生抽，蚝油，盐，继续炒两分钟左右，直到其彻底熟透时盛出。
吃苦菊
春季干燥多风，容易上火，这时候要多吃些绿叶菜，苦菊便是很好的选择，其略带苦味，十分开胃，有助于清热去火，保护肝脏，润泽肌肤等。
【苦菊炒鸡蛋】
1、一棵完整的苦菊，在根部剪一刀，然后掰开，每一片叶子洗干净。
2、接着将其在案板上切碎，装到大盆里边，打俩鸡蛋进去，加些盐调味。
3、起锅放油，先加一把香葱炒一炒，继而把混合物倒里边，然后用中等火候炒到凝固，便可以装盘出锅。
吃鸡肉
肉类是春季饮食中不可或缺的营养来源，可以选择鸡肉，鸭肉，鱼虾来吃，肉质鲜嫩，且营养十足，脂肪少，更便于消化。有助于补虚健体，平衡营养，提升抵抗力。
【芦笋炒鸡肉】
1、鸡脯肉一块，洗一洗，然后切小块。另外准备一小把芦笋，削掉老皮并洗净，切小段。
2、首先烧一些热水，开起来后，先将芦笋倒里边煮半分钟，捞出后放在凉水里边。
3、鸡肉也放进去，煮到变色时就捞起来。
4、重新起锅放油，加点葱花蒜蓉炒一炒，二者都倒里边，调些生抽，盐，炒入味。出锅后撒些黑胡椒即可。
忌2事
忌荤素不均
进入春天，天气一直在变化，我们的脾胃也在调整，不少人都没有胃口，只想吃些素菜。而有的人则是无肉不欢，顿顿吃肉。其实这个时机正是为一年打基础的时候，所以素菜，肉菜都要吃，这样才能保证营养的均衡，提升免疫力。而荤素不均则会使营养失调，不利于身体的健康发展。
不过度劳累
一年之计在于春，春天意味着新的开始，给人以无限希望，这时候很多人都想大有所为，创造出自己的一片天，生活和工作都进入忙碌的状态当中。不过无论什么时候，健康都是最重要的，所以在拼搏的路上，要时刻爱惜身体，注意劳逸结合，而不能过度劳累，透支体力和精力。开春之际养成个好身体，才能去实现自己的目标。
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