春季是肉牛发育生长的关键时期，也是肉牛疫病多发时期。2月27日—28日，吉林省科协组织国家第一批产业顾问组吉林省延边州龙井市黄牛产业顾问组、省科技助力乡村振兴专家服务团前往龙井市为当地黄牛养殖户开展技术指导和服务。
在龙井市东盛涌镇石井村，村部会议室里挤满了前来“取经”的养殖户。作为当地黄牛养殖大村，这几年，在村党支部书记朴哲龙的带领下，石井村依托得天独厚的黄牛养殖优势，成立了龙井市石金石畜牧养殖经济合作社，并通过“龙头企业＋合作社＋农户”托管代养模式，全村肉牛饲养量发展到2500余头。
座谈会上，吉林大学动物科学学院教授张嘉保、长春市畜牧总站站长解殿玉、吉林省畜牧兽医科学研究院副院长王楠、长春市朝阳区家畜繁育指导站站长陆伟以问题为导向，围绕肉牛健康养殖、疫病防控、营养调控等关键环节，为养殖户答疑解惑。延边州畜牧总站站长张魁聚焦延边黄牛品牌建设进行深入解读。针对养殖户提出的融资需求，专家结合实际现场为其制定解决方案，提振养殖户增栏、补栏信心。
按照延边州科协、延边州畜牧总站等单位先行调研，专家组一行先后实地走访了延边畜牧开发集团有限公司肉牛育肥场、龙井市泷兴牧业有限公司、龙井市吉达莱种养殖农民专业合作社开展了肉牛营养与饲养、生产管理工艺、粪污处理与利用等多方面的技术指导工作。
国家肉牛牦牛产业技术体系公主岭综合试验站站长吴健、延边大学农学院教授夏广军仔细观察肉牛的生长状况、饲料投喂情况以及日常饲养管理细节后，针对不同生长阶段肉牛的营养需求差异，给出合理化建议。
长春市农业科学院畜牧研究所所长付晓霞结合各牛场的养殖规模和当地气候特点，建议合理规划肉牛的活动空间、改善通风与采光系统等，以营造更加舒适、健康的养殖环境。
在龙井市吉达莱种养殖农民专业合作社，专家走进牛舍与养殖户进行深入交流，当得知合作社已经形成了种植、养殖、屠宰、销售于一体的全产业链条时，龙井市畜牧站站长张喜路建议养殖户要抓好春季肉牛补栏时机，做好疫病防控，助力肉牛产业提质增效。
此次活动充分发挥了科技专家的专业优势，精准对接了当地肉牛产业的技术需求，通过全方位的技术指导和服务，不仅有助于提升龙井市肉牛养殖户的技术水平与管理能力，还将进一步推动当地延边黄牛产业向规模化、标准化、现代化方向迈进，为推进乡村全面振兴奠定产业基础。
来源：彩练新闻
作者：吉林日报全媒体记者 王伟
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