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“中国人自己的美食榜”
“2025黑珍珠餐厅指南”
正式发布
本次“黑珍珠餐厅指南”
西安共有6家餐厅入选
其中曲江4家餐厅上榜
黑珍珠餐厅指南坚持以
“烹饪出品、服务环境、传承创新”
为评选标准
通过以普通食客身份的匿名评委
对餐厅打分、评价作为主要依据
也被称为“中国人自己的美食榜”
此次曲江登榜的4家餐厅
魅力如何
曲小薇带大家去一探究竟
唐华华邑酒店-彩丰楼中餐厅
其以美好寓意的“彩凤献吉”为设计灵感
围绕“听、视、味、嗅、触”五感
青墙黛瓦的中式园林清新雅致
集合东方文化美学
既有精致的现代感
又不失传统的温暖感
菜品以经典粤菜为根基
既融入本地特色风味
亦拥抱多元饮食风尚
览尽九州至味
交融创新
凭借丰富创意结合精湛厨艺
坚持选用优质食材
传承博大精深的中国烹饪传统
新韵启宴·筵有余韵
3月5日起
彩丰楼菜牌换新
大家准备好体验“黑珍珠”品质
莲西餐
其以莲花为设计主题
通过独特的东方美学空间
与法式美食结合设计而成
古色古香的中式格调
搭配舒适的灯光和婉转的音乐
构成宜人精致的环境
鲜嫩多汁的牛排
绵密细腻的甜品
醇厚回甘的红酒
悠扬惬意的音乐
多种元素营造愉悦用餐氛围
蜗牛泡芙三重奏
波士顿龙虾
M3眼肉
长安荟·原味陕菜
兼具工业风与复古感的设计
自然光与市内空间相得益彰
红瓦、松木窗框、复古家具
旧日时光似水流年
宛如置身电影空间
电影音乐和影视剧照的完美融入
让电影和美食相结合
打造精致复古的用餐空间
坚持用陕菜技法烹饪世界食材
有颜值与创意俱佳的创意陕菜
更有地道精致的正宗陕西小吃
在一方庭院中细品长安味
韩城红袍酥排
长安九鼎盘
老西安梆梆肉
铭家
坐落于芙蓉湖畔
独栋庭院的空间设计
遵循大道至简的东方美学
将大唐文化的典雅与东方禅意相结合
古朴雅韵与现代轻奢并存
铭家以鲁菜为根据
深耕青岛菜
始终遵循应季而食的理念
将自然之味匠心演绎
食材源自1270公里外的青岛
调和五味，味求本真
将不同地域饮食文化融入菜品味与形
为食客呈献风土交织的味觉体验
生呛北极贝
砂锅焗梭子蟹
椒麻小海鲜
欢迎大家和亲朋好友
一起前往品鉴
感受“黑珍珠”美食的独特魅力
来源：西安曲江旅游
编辑：蒲阳
校对：蔷薇
初审：媛媛
终审：秦犁
西安曲江新区融媒体中心出品
