最近，厨房君尝到了一款不加味精的速食米线，没有味精，却鲜到入魂，只吃一口就两眼放光，惊叹鲜美。
出于好奇，去探寻了它的制作工艺，才发现的够味的鲜全凭食材的精良！
怒江散养独龙鸡+香格里拉松茸+山野牛肝菌熬制，这味道才是天然的鲜～
那些添加大量“科技”的速食米线根本不能比，这款米线吃完根本不口渴，能够放心的把汤底喝光光！
撕开包装，首先闻到的就是纯大米米粉的香气，野菌鸡丁酱浇头也都是肉眼可见的大肉粒和菌菇。汤底还有星星点点的鸡油珠，下班后来上一碗，真是太幸福啦！
除了经典的原味鸡汤米线，它还贴心推出了微辣的香辣口味，香味更突出，但不会很辣，就算是不能吃辣的厨友，也能享受这鲜中带辣的绝美味蕾体验～
怒江独龙鸡+高山野生松茸
好原料才能熬出来的鲜鸡汤
一碗不加味精的汤底，却鲜掉眉毛。
凭的就是食材和用料的高精尖品质，把属于食材的鲜味最大程度释放。
它的汤底，是由云南当地的怒江散养独龙鸡和香格里拉野生松茸共同熬制而成。
独龙鸡是云南当地的独龙族祖祖辈辈传下来的国家畜禽类遗传资源，散养在怒江州的山间。
这种走地鸡在室外环境下自由活动，摄入的都是健康食物，肌肉紧实口感好。熬出来的鸡汤更加鲜美醇香，碗里还可以看到星星点点的鸡油珠哦~
不仅是鸡的品质好，这款米线直接用生长在香格里拉海拔3000米以上高寒地区的松茸菌来熬汤增鲜！
小火慢炖，松茸菌里面独有的松茸醇融入汤中，直接把鸡汤的鲜香提升到next level，每一口都能鲜到舌尖打颤颤～
大片菌菇、大根肉丝
浇头酱料超有料
嗦粉哪能清汤寡水，里面的菌菇包一定得超有料。
独龙鸡除了用来煲汤做汤底，还用来做肉酱。鸡肉丝和45g切片的野生松茸、牛肝菌、香菇、黑虎掌菌，加上鸡汤熬成野菌鸡丁酱，光是想想就肯定好吃！
每包料的肉丝都很粗，每片菌菇都很大块，所见即所得。不用香膏、添加剂冲兑出“好吃”的味道，对身体更友好～
高山花谷米做的纯米线
Q弹爽滑0添加
市面上的很多“假”米线，要么是米用得不好，要么就是添加剂太多。很多朋友直呼：好久没吃过只有大米的米线了。
我厨推荐的这款，为了做出新鲜米线Q弹劲道的口感，工厂选用不同大米、做了千百次实验才确定米线的原料——云南花谷米。
它生长在大理剑川海拔2000-2800米的高寒地区，这里的稻谷比其它产地的籽粒更充实、米香更醇厚，磨成米浆更浓滑，做成米线口感更柔润。
开袋直接闻，都有淡淡的米香味，就好像在超市散装区抓起一把大米闻闻米香的感觉。
由于不加其它添加剂，只用大米和少量水制作而成。煮的时候可以很明显地看到汤是米白色的，就算是常温状态下也能保存1年。
烹饪后的米线既劲道Q弹，又软糯爽滑，轻轻一咬就断，夹起来的米线还和碗里的米线缠连，duang duang惹人馋。
再舀一勺鸡汤，夹上几块牛肝菌和肉丝，一口有汤有菜有肉有米线，鲜味到直冲天灵盖！
饭馆里卖的一碗云南米线，已经30元打底了。而且在家点外卖送达时，米线口感还会大打折扣。现在下厨房补贴价，4盒66元，单盒只要16.5元。
既然没有时间去云南感受风土人情，不如吃一碗特色的米线来一场“云体验”，让你吃完都不想云南~
他们也喜欢这碗云南松茸鸡汤米线。
“最喜欢的米线之一，收到就被孩子干掉两盒，味道咸淡合适，蘑菇很好吃”
by 厨友@Artdraw静子
“滋味浓郁，口感丰富，家人的最爱！”
by 厨友@清茶淡咖
“真的惊艳到我了！浓郁的松茸香气扑鼻而来。米线爽滑劲道，在鲜美的鸡汤里肆意翻滚，每一口都饱含着松茸的独特鲜味，汤头醇厚，喝完唇齿留香”
by 厨友@Dorothy
by 厨友@南极毛线球
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