汤圆作为慈溪人的心头好
寓意着团圆、幸福、美满
传统宁波汤圆
水磨糯米粉包着芝麻猪油馅
承载着甜甜美美的祝福
欢庆元宵佳节，在享受美食的同时
也要注意健康与安全
汤圆皮是糯米做的，粘性大。有消化系统疾病或手术史的人群，以及消化功能较弱的中老年人群，由于肠道蠕动较慢，有可能造成食糜的留滞，导致肠梗阻的发生。当肠梗阻发生时，患者首先会感觉到腹痛、腹胀，一部分人会觉得恶心、有呕吐感。同时可能还会存在排便减少、排气减少的症状。
温馨提醒：在吃年糕或汤圆时，需要特别注意控制摄入量，不要一次吃得太多。此外，还要充分咀嚼，以防窒息或食道堵塞。
吃汤团要注意3点
● 其他主食可少吃。
汤圆属于主食，所以吃汤团时可相应减少其他主食的摄入量，也可在食用汤团前，来点蔬菜水果打个底，避免贪嘴糯叽叽而吃过量。
● 老人儿童小口吃。
吞咽及消化功能较弱的小孩、老人要少吃，吃时注意小口进食、细嚼慢咽、不要一口吞下。
● 特殊人群要慎吃。
有血糖异常、血脂异常、超重肥胖的人尽量少吃或不吃，糖尿病患者可以选择无馅的小圆子，如购买包装食品的汤团要注意营养标签，计算热量、心中有数，血糖控制良好的患者也要注意浅尝辄止。
来源｜ 宁波疾控
编辑 | 张瀚之
审核｜赵思舜 胡孟才
慈溪·智造
