据袁世凯贴身侍卫陶树德回忆：袁世凯每天5点起床后，先喝鸡汤、牛肉汤开胃；7点左右吃一大碗小母鸡炖的鸡丝面和两个肉包，有的时候，一顿就吃十几个鸡蛋；之后每隔一小时就要喝人参茶，吃一碗鹿茸。
袁世凯在世前有一名贴身侍卫陶树德，因为行事机敏，在袁世凯晚年经常负责袁世凯的生活。
而在陶树德看来，袁世凯之所以在称帝后不久就离世，纵然有尿毒症的原因，但也绝对跟他不健康的饮食习惯脱不开关系。
在得势之前，袁世凯只是一名武官，但是由于家族关系加上父辈结下的善缘，袁世凯得以前往朝鲜半岛平叛，进而因功得到宫中重臣的赏识。
当时的袁世凯非常懂得营销自己，经过几轮试探终于让朝廷下决心让他操练新军，而这批军人中，就有以后袁世凯的心腹，这些人也在袁世凯死后操控着北洋政府。
本来，按照袁世凯的想法，在辛亥革命后，他靠着自己的军权与资产阶级群体谈判后得到民国总统的大位，之后就可以徐徐图谋成为新的朝代的皇帝。
毕竟袁世凯打小就生活在封建时代，在他眼中，他当上皇帝，才是真正的“功德圆满”。
袁世凯当年有了当皇帝的想法后，就已经50多岁了，为了延长自己的寿命，享受最高权力，他非常注意养生，但养来养去，却忘了病从口入，所谓的养生，全都毁在了他的饮食上。
据袁世凯的贴身侍卫陶树德说，袁世凯每天都注意早睡早起，睡眠质量奇好，但是，他每天五点左右起床之后不干别的事，如厕结束后，稍微漱洗之后，就开始自顾自得进补。
所谓得进补，还不算他得早餐，单单进补得营养品，就有母鸡汤、牛肉汤和鸽子汤。
稍微歇一歇后，袁世凯就看一会儿书，但时间太短，肚子里得鸡汤鸽子汤还未彻底消化吸收，就赶紧去吃早餐。
而袁世凯的早餐都非常奢靡，包括鸡丝面、牛肉汁、四个包子、十几个鸡蛋。
特别是鸡蛋，袁世凯认为他吃的越多越好，但其实这无疑加重了他肝脏的消化负担。
中午饭也是异常的丰盛，不来个十菜一汤袁世凯都感觉对不起自己，而且据陶树德所说袁世凯午餐几乎顿顿必吃红烧肉和蒸鸭，因为他觉得红烧肉喜庆，而蒸鸭寓意蒸蒸日上。
晚餐则不可避免的还是那些油腻之物，袁世凯不喜蔬菜，认为那是平民百姓吃的东西，他吃的必须是天下一等一的好东西。
而单单这些还不算完，袁世凯晚上还得加餐，比如喝点鹿茸汤、人参汤之类，人参茶他喝了之后尤其喜爱，后来做到了几乎每个一个小时就要喝一碗人参茶的程度，反正他觉得这些东西肯定越多喝越能延长他的寿命。
可是，果真如此吗？
当然不是，袁世凯天天这样猛补自己的身体，加上自己不运动，好吃懒做，就算袁世凯吃再多补品，也经不起这等的折腾。
所以，袁世凯没过多久就成为一个风烛残年的小老头，在那个时候哪怕袁世凯停下如此饮食他可能也会多活几年。
但那段时间他正好冒天下之大不讳称帝，得到全天下人的辱骂，重大压力之下袁世凯也只能暴饮暴食，加上本来就有各种老年病，于是最终袁世凯患上尿毒症死去。
信息来源：
《袁世凯传》
