七星茶是中国传统的一种凉茶，在广东地区尤其流行。其配方主要由薏苡仁、稻芽、山楂、淡竹叶、钩藤、蝉衣、甘草七味中药组成。
配方组成
☆ 薏苡仁：利水渗湿，健脾止泻。它能帮助身体排出多余水分，对于湿气重引起的水肿有很好的效果。
☆ 稻芽：消食和中，健脾开胃。有助于消化食物，缓解因消化不良引起的腹胀、食欲不振等问题。
☆ 山楂：消食化积，活血化瘀。对肉类食积有很好的消化作用，同时能改善血液循环。
☆ 淡竹叶：清热泻火，除烦利尿。可缓解上火引起的心烦、口渴、小便短赤等症状。
☆ 钩藤：清热平肝息风。能缓解肝阳上亢引起的头痛、眩晕等症状。
☆ 蝉衣：疏散风热，利咽透疹。对风热感冒、咽喉肿痛有一定的缓解作用。
☆ 甘草：调和诸药，清热解毒。有一定的调和作用，同时能缓解药物的毒性。
功效作用
☆ 调节肠胃：山楂、稻芽帮助消化，薏苡仁能健脾利湿，对于脾胃虚弱、消化不良引起的腹胀、腹痛、食欲不振等有很好的改善作用。
☆ 清热降火：淡竹叶、钩藤、蝉衣能清除体内的热邪，缓解上火症状，如咽喉肿痛、口舌生疮、烦躁不安等。
☆ 安神助眠：钩藤、蝉衣有一定的镇静作用，能帮助缓解因肝阳上亢或情绪紧张导致的失眠、多梦。
☆ 增强免疫力：各味药材协同作用，帮助身体抵御外界的各种病原体，提高身体的抵抗力。
适用人群
☆ 儿童：儿童脾胃功能尚未完全发育，容易出现消化不良、积食等问题。七星茶可以帮助消化，改善食欲，还能缓解因上火引起的烦躁不安。
☆ 成年人：工作压力大、生活节奏快，容易出现上火、失眠、消化不良等问题。七星茶能帮助调节身体状态，缓解不适。
☆ 老年人：老年人脾胃功能减弱，容易出现消化不良、便秘等问题。七星茶温和的调理作用有助于改善脾胃功能。
饮用方法
☆ 冲泡：取适量七星茶，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟后饮用。可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。
☆ 煮制：将七星茶放入锅中，加水煮沸后小火煮15 - 20分钟，过滤掉残渣后饮用。
注意事项
☆ 不宜过量：虽然七星茶是温和的草本饮品，但过量饮用可能会导致肠胃不适。
☆ 特殊人群：孕妇、哺乳期妇女以及体质虚弱者应在医生指导下饮用。
☆ 过敏反应：对其中某些成分过敏者可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等，如有不适，应立即停止饮用。
作者：中山市阜沙医院 江康胜
