信息来源于@泥鳅哥，河北渔业，生命与环境资源，水生生物学报。
把泥鳅养成锦鲤
2025年1月25日，IP地址为重庆的博主@泥鳅哥发布了一则短视频，展示的是自己引以为傲的一只泥鳅，听博主的ID就知道他养泥鳅肯定是有一手的。果然这则视频发布后，引发了热烈的关注，很多媒体都制作相关的视频报道。
视频中可以看到一只相当肥硕的鱼靠在鱼缸的边缘休息，第一眼还以为是什么锦鲤的新品种，因为这个体型真的跟锦鲤似的，胖得肚子都鼓出去了，整条鱼完全是梭形的。
但随着这条胖鱼开始移动，我们就能发现其体色相当暗淡，整体是暗褐色的，背部有些深色斑点，实在是不像是观赏鱼品种；而且它的眼睛很小，位于头部两侧；体表光滑，隐约覆盖有细小的鳞片；背鳍短小，位于身体后部，胸鳍和腹鳍较小，臀鳍较长，尾鳍呈圆形；吻部还有5对向前竖起的胡须。
这分明就是一只泥鳅啊！好家伙！养得胖成这样，对我来说真的第一次见。这泥鳅体长估摸接近20厘米了，不知道有没有一斤，但再保守都肯定是超过半斤了。
如此体型很难不让人惊叹，不少人都将这条泥鳅跟各种印象中胖乎乎的动物联系起来，比如海豹、海狗和猪等等。
也有网友表达了很经典的评论：“要化龙了！”本来也就是开玩笑说着玩的，但没想到下面居然有两个非常正经的网友回复了，甚至有个广东网友还来帮我们介绍设定，说是这样的泥鳅没有念佛修行是不能化龙的，民间称为泥鳅就是坠龙。属实是有些难绷了。
当然也有网友看到博主将泥鳅养得这么大非常羡慕，在评论区请教博主是养的。
博主能将泥鳅养这么肥美是自己的本事，但不得不提的是，这跟泥鳅本身的品种也有关系。如果最常见的那些泥鳅，真养成这样基本上不可能的，因为那些泥鳅体型较小，硬件是有上限的。
博主养的这泥鳅是大鳞副泥鳅，是体型较大的一个泥鳅品种。
大鳞副泥鳅
大鳞副泥鳅（Paramisgurnus dabryanus），是鲤形目（Cypriniformes）鳅科（Cobitidae）副泥鳅属（Paramisgurnus）的物种。在我国民间有台湾泥鳅、大泥鳅、红泥鳅等俗称。
大鳞副泥鳅虽然名不见经传，但实际上它是我国的原生物种，其曾广泛分布于我国长江中下游及其附属水体，包括嘉陵江、岷江、浙江、辽河、黄河、黑龙江等水系。跟普通的泥鳅一样，它们喜欢栖息于湖泊、池塘、稻田及水沟等浅水水域，最好是底泥较深的那些区域。
虽然分布广泛，但它们本身种群数量并不多，被大量捕捞的情况不多。在某地地区它们是有作为经济物种进行养殖的，但一般就被当成是泥鳅卖了，几乎只卖给餐饮店，在店内被处理后看起来就是普通泥鳅。所以大鳞副泥鳅认知度的不太高。
大鳞副泥鳅的体型近似圆筒状，略带侧扁，尾部显得扁而薄，其体长普遍在10至20厘米之间，部分个体甚至能超过30厘米。其头部相对短小，口部位于下方，形状如同马蹄，且下唇的正中央存在一个细微的缺口。在触须方面，它拥有五对触须，具体包括一对吻须、两对上颌须以及两对下颌须。其体鳞相较于普通泥鳅更为宽大且厚实，这些鳞片被巧妙地隐藏在皮肤之下。从体色来看，其背部及体侧上半部分呈现出灰褐色，而腹部则是黄白色。体侧还散布着一些不规则的黑色或褐色斑点。在尾柄处，皮褶棱十分发达，与尾鳍紧密相连，而尾鳍的形状则是圆形的。此外，背鳍、臀鳍以及尾鳍上都点缀着黑色的小斑点。
大鳞副泥鳅是杂食性鱼类，主要以植物性食物为主，包括丝状藻类、植物根茎及腐殖质等等。
它们拥有一些难以置信的超能力，首先就是其独特的呼吸方式。除了传统的鳃呼吸外，大鳞副泥鳅还能通过皮肤，甚至是肠道进行呼吸，因此它们可以适应低氧环境。另外，大鳞副泥鳅的侧线明显，从头部延伸至尾鳍基部，能感知水流的变化和轻微振动，这是它们逃避猎食者的重要依仗。
经济价值一般
大鳞副泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，蛋白质含量达20.7%，脂肪2.8%，富含钙、磷、铁等矿物质。而且它们的个头非常大，按理来说应该是非常热门的养殖品种才对吧？
确实大鳞副泥鳅在很多地区都被视为一种优良的养殖品种，我国许多省份开始了人工养殖生产。但还算是比较新的养殖品种，产量很小，因此经济价值不大。而且它们本身因为水质污染，天然种群数量逐渐减少，目前已被视为一种需要保护的鱼类资源。
不过人类为了赚钱总有很多思路，有些人会专门去培育大鳞副泥鳅的黄化变异个体，这些金色的个体配合其巨大体型，拥有很高的观赏价值，往往单只就能卖出上千元的天价。
总的来说，大鳞副泥鳅是一种拥有经济潜力的淡水鱼类，虽然现在还不太知名，但随着这类“大泥鳅”的新闻越来越多，想必是能慢慢打出名声的。
