我们的历史悠久，传承的各种习俗油很多很多，腊月和正月是最多的时候，转眼来到了大年十一，也就是正月十一。在传统习俗中是“子婿日”，迎子婿的日子，在旧时女儿嫁出后想要回家不易，娘家会想各种办法扔女儿回家看看。正月十一的“子婿日”就成为娘家见女儿女婿的日子，是家庭和睦的纽带。
今日是大年十一迎子婿的日子，我们按照传统再忙也要记得“吃4样，做1事”家和万事兴，老传统别丢！
一：吃宴席
在正月十一，也就是大年十一时民间的“子婿日”，在这一天出嫁的女儿和女婿会回娘家，岳父岳母回准备好丰盛的宴席迎接女婿，希望能夫妻和美，越来越幸福！
【红烧鱼】食材：海鱼1条，花椒少许，盐少许，酱油少许，辣椒少许，花生油少许，香菜适量。
1，海鱼择洗干净，锅里放入花生油烧热，把鱼放入稍微煎一下，加入少许葱段、姜片、花椒、大料、辣椒炒香。
2，加入适量的开水，放入少许酱油大火烧开，加入适量的盐调味，改成小火慢慢炖20分钟，收汁后撒香菜段，出锅即成。
二：吃合子
北方的面食多种多样，合子是其中的一种，合子是一种皮薄馅多的美食有肉馅也有素馅，合子的“合”与和睦的“和”谐音，所以在子婿日吃合子，寓意和睦相处，和和美美！
【菠菜合子】食材：面粉适量，菠菜少许，鸡蛋少许，葱末少许，盐少许，花生油适量。
1，面粉加入少许清水和成软硬适中的面团，菠菜洗净，切成碎末放入盆中，加入盐、葱末、花生油拌匀；
2，面团醒好以后拿出揉匀，揪成小剂子，擀成薄皮，摊上馅料，打入1个鸡蛋拌匀，盖上一层面皮，把扁捏紧，放入电饼铛烙熟，切块即成。
三：吃饺子
饺子是我们的传统美食，有着幸福美满的美好寓意，因其形似元宝还有财源滚滚的寓意在里面，所以在子婿日别忘记吃饺子，取个好彩头！
【韭菜猪肉饺子】食材：面粉适量，韭菜少许，肉馅适量，葱末，姜末，酱油，盐，花生油。
1，肉馅中放入酱油、盐、葱末、姜末拌匀，加入花生油拌匀，韭菜洗净切成碎末拌匀，饺子馅即成。
2，面粉加入清水和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀揪成小剂子，按扁后擀成饺子皮，包入馅料捏紧，放入开水锅里煮熟捞出即成。
四：吃米糖
在很多地方在迎婿日都送米糖、吃米糖，希望在以后的日子里都能甜甜蜜蜜、家庭和睦，今天就是正月十一，记得吃！
【米花糖】食材：大米适量，红薯糖浆，白糖少许。
1，锅里放入适量的花生油烧热，把大米放入炸至成大米花捞出，如果可以用爆米花机爆米花更好。
2，锅里放入少许清水放入白糖熬制粘稠，再放入红薯糖浆，熬2分钟，把米花放入，拌匀，压成饼状，切片即成。
正月十一迎子婿做好1件事：
1，送灯：在正月十一，很多地方都有送灯的习俗，“灯”与“丁”因音相似，所以有“送丁”的寓意在里面，希望女儿女婿可以在新的一年里“添丁”，家和万事兴！
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